冷製すだちそば2023年＠支那そば大和 稲荷町店

今年も恒例の冷製すだちそばを食べに「支那そば大和」に行ってきた！







夏になると食べたくなる冷製すだちそば！わつぃのお気に入り！



　　　　　　　　　　　　



お店の前にも冷製すだちそばの看板！お店に入って食券を買ってカウンターに陣取ります！







待つ事暫し、冷製すだちそば登場！いつ見ても何度見ても旨そうです！素晴らしいビジュアルです！







食べてみると上品な出汁にスダチの爽やかな酸味が混然一体となってパツンと歯応えのある麺と合う事！







今年はすだちが不作で大変だったとの事！来シーズンも必ず食べに来たいっす！





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六厘舎＠上野

所用で上野に行って終わった時間が遅めのランチタイム！どこに行こうかと思案、久しぶりに六厘舎を覗いてみると行列がありません！ラッキーとばかりお店に入ります！







お店は上野駅直結のアトレ1Fにあってとても便利！







注文は勿論つけ麺！久しぶりの六厘舎のつけ麺はめっちゃ旨そうです！







さっそく頂きます！こってり濃厚のつけ汁につるもち太麺がいいですね！









チャーシューも煮玉子もクォリティが高いです！いや～、久しぶりの味わいに大満足です！




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岐阜タンメン＠チルド麺

行きつけのスーパーで見つけた寿がきやの「岐阜タンメン」！どんなものかすかさず購入！







岐阜タンメンの存在はあまり知らなかったのだけど寿がきやのチルド麺なら間違いないだろうと購入！







中身はこんな感じ！麺とスープ、辛味あんがポイント！







さっそく作ってみた！なかなか旨そうにできました！







食べてみるとコシのある細麺がスープによく絡んでこれは旨いっす！具材を凝ればお店に負けない味わいを再現できます！これはリピート必至ですね！




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味噌カレー牛乳ラーメン＠インスタントラーメン

最近青森のソウルフードで認知度が高まっている「味噌カレー牛乳ラーメン」がどんなものか試してみることにした！







それにしても味噌にカレー、更に牛乳を合わせるとは驚きのコラボですね！







中身はシンプル、麺とスープ！







早速作ってみました！食べてみるともっとガツンとした味なのかと思っていましたがどの味も突出しないマイルドな味わい！この組み合わせもありだなと思わせる味わいでした！




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はちどり＠板橋区役所前

石神井川遊歩道をウォーキングしていて丁度ランチタイム、以前より行ってみたかった「はちどり」に行くことにした！







石神井川遊歩道沿いの加賀公園から徒歩およそ10分でお店に到着！









メニューはこんな感じ！







まずは「おつまみ三種盛り」とビール！こんなあてが一番嬉しいっす！そしてつけ麺をオーダー！







待つ事暫し、つけ麺登場！







麺が綺麗ですね！もう旨いと分かるビジュアルです！







食べてみるとあっさりしたつけ汁だけどしっかりとコクがあって麺によく合います！これは旨いつけめんです！最近どろどろのつけ汁のつけ麺よりこの手のつけ麺が好みになりました！大満足なランチとなりました！




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