室蘭カレーラーメン@チルド麺

この「室蘭カレーラーメン」は行きつけのスーパーで発見!どんなものかと購入してみた!



カレーラーメン (1)



袋に書かれているコピーの「野菜の甘みとスパイスの香り、程よい辛さが後引く味わい」に惹かれますね!



カレーラーメン (2)



中身はこんな感じ!麺とスープのみでシンプル!



カレーラーメン (3)




さっそく作ってみた!ネギと豚肉を入れて煮込み、刻み葱とメンマをトッピング!かなり旨そうになったビジュアルです!



カレーラーメン (4)



食べてみると、ふむふむ、かなり優しめの味わいですね!もっとスパイシーにこってりとさせてもいいかな!まずまずの味わいに満足しました!



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四つ葉「蛤そば」@チルド麺

この「四つ葉の蛤そば」はいきつけのスーパーで発見!どんなものかとすかさず購入!



蛤そば@四つ葉 (1)




しかも20%引き!これは嬉しいです!この四つ葉というお店、ネットでなかなか評判になっているのは知っていたけどどんなラーメンなんでしょうか?!



蛤そば@四つ葉 (2)



中身はこんな感じ!シンプルに麺とスープのみ!



蛤そば@四つ葉 (3)




さっそく作ってみた!やっぱり本物のハマグリがほしかったのでトッピング!更に刻み九条ネギ、メンマ、チャーシュー、三つ葉ものせました!なかなか旨そうなビジュアルに出来上がりました!



蛤そば@四つ葉 (4)




食べてみると、もちもちつるつるの麺にハマグリの出汁がばっちり効いたスープが良く合う!これは旨いっす!チルド麺でこれだけのクォリティ、レベルなので実店舗で食べたらどんだけ旨いんだろうか!機会があれば試したいですね!



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小田原ラーメン「郁」@秦野

秦野の実家の近くに小田原ラーメンの人気店「」があるのを最近発見、実家に帰る用のある時に兄さんに頼んで連れて行ってもらいました!



郁@秦野 (1)



場所は246号の堀川口交差点のすぐ近くと分かり易い!駐車場も広くて停め易い!兄さん、私、カミさんの3名で訪問です!



郁@秦野 (2)



ここは券売機でなく口頭で注文するスタイル!ここはと「ワンタンメン」1,000円を皆注文です!



郁@秦野 (3)




待つ事暫し、ワンタンメン登場!これは凄いボリュームです!小田原ラーメン系は大西を筆頭にボリュームが多いのが特徴ですね!



郁@秦野 (4)



さっそく麺を頂きます!縮れ中太麺はスープと良く絡み良いですね!



郁@秦野 (5)



更にこのわんたん!一個がでかい!食べてみるとワンタンと言うよりも水餃子の味わいです!この大きいワンタンが6個以上入っています!



郁@秦野 (6)




メンマは味が良く沁みかつ柔らかくて美味!



郁@秦野 (7)




特筆すべきはこのチャーシュー!味が沁み、柔らかくて旨いっす!この日はPM1:30過ぎにお邪魔したのですが、チャーシューメンは品切れになっていました!なるほど人気のあるのが良く分かります!一気に完食しましたがお腹がぱんぱん!カミさんも何とか完食!次回はチャーシューワンタンメンを試したいですね!ご馳走様でした!



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雲丹つけめん@つけめんの達人(日清)

前回報告した「背脂にんにく醤油」のシリーズの中にある「雲丹つけめん」を試してみた!



雲丹つけ麺_(1)



袋を見るだけでなんだか旨そうっす!



雲丹つけ麺_(2)




中身はこんな感じ!麺の太さが半端ないです!




雲丹つけ麺_(3)




さっそく作ってみました!刻みネギ、煮玉子、メンマをトッピング!なかなかいい感じです!



雲丹つけ麺_(4)




麺をアップで!つやつやでエッジの効いた太麺が旨そうです!




雲丹つけ麺_(5)



つけ汁もアップ!




雲丹つけ麺_(6)




さっそく食べてみます!麺はもうお店の麺と遜色ないですね!クォリティが高いです!つけ汁はウニの濃厚な味わいが効いています!なるほど贅沢な味わいです!やっぱり日清は凄いなぁ…残りの2種も試さなくっちゃ!




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ラーメン東大@取り寄せその2

定期的に食べたくなる徳島ラーメンの人気店「ラーメン東大」のラーメン!今回も久しぶりに取り寄せました!



ラーメン東大@取り寄せ_(1)



4食入りで2千円はなかなかお値打ち!@500円で本格的な徳島ラーメンが味わえます!



ラーメン東大@取り寄せ_(2)




さっそく作ってみます!スープの中に肉とメンマが入っています!更に刻み葱と追加のメンマ、そして肝の生卵をトッピング!ご飯も忘れてはいけないアイテムです!



ラーメン東大@取り寄せ_(3)




ラーメンをアップで!




ラーメン東大@取り寄せ_(4)




玉子の黄身を麺と肉に絡めて食べながらご飯を掻き込む正に至福の一時!これは堪りません!甘辛のスープ、肉に卵の黄身のまろやかさ、それに合わせるご飯、まるですき焼きを食べているかのような味わいです!これだから徳島ラーメンはやめられません!ご馳走様でした!



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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
普通の会社員(赤羽に通勤)

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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