2008.08.20
特派員2号報告「風神亭」＠日本橋
特派員2号ことＭ氏から暑さに負けず精力的にレポートが到着している！今回のレポートはランチで毎週必ず通っていると言う「風神亭」の報告だ！
このお店は夜は飲み屋で昼にうどんを提供しているとの事。しかもセルフのお店らしい！
Ｍ氏のお気に入りは「あつあつミニカレーセット」！「僕が病みつきなのはあつあつミニカレーセット。あつあつの昆布だしのうどんとミニカレーで４３０円。それに天麩羅を８０円でトッピング。このかき揚げがさくらえびの香ばしさが最高！カレーも辛めでよろしいですよ。」とのコメント！このボリューム、内容で430円とは信じられませんね！
「今日一緒に行った後輩は邪道？にも冷やしぶっかけに天丼のセットおくらもトッピングして ５６０円もの高級うどんにしおりました。人の財布は軽いのお！」との事！確かにおごってもらう時はそうなりますね…それも役職手当のうちでしょう！！！
なにやら面白そうなイベントもやっているのですね！このお店の夜の部のコメントは「そうそう夜の居酒屋タイムで是非ご紹介したいのは岐阜の銘酒 三千盛 が他の酒よりも安く提供されております。おどろき、もものき山椒の木。」との事！なかなか奥の深いお店ですね！
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このお店は夜は飲み屋で昼にうどんを提供しているとの事。しかもセルフのお店らしい！
Ｍ氏のお気に入りは「あつあつミニカレーセット」！「僕が病みつきなのはあつあつミニカレーセット。あつあつの昆布だしのうどんとミニカレーで４３０円。それに天麩羅を８０円でトッピング。このかき揚げがさくらえびの香ばしさが最高！カレーも辛めでよろしいですよ。」とのコメント！このボリューム、内容で430円とは信じられませんね！
「今日一緒に行った後輩は邪道？にも冷やしぶっかけに天丼のセットおくらもトッピングして ５６０円もの高級うどんにしおりました。人の財布は軽いのお！」との事！確かにおごってもらう時はそうなりますね…それも役職手当のうちでしょう！！！
なにやら面白そうなイベントもやっているのですね！このお店の夜の部のコメントは「そうそう夜の居酒屋タイムで是非ご紹介したいのは岐阜の銘酒 三千盛 が他の酒よりも安く提供されております。おどろき、もものき山椒の木。」との事！なかなか奥の深いお店ですね！
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2008.08.18
特派員2号報告「蔵太平山」＠神田
今回の特派員2号ことＭ氏からのレポートは氏がアフター5によく通っているという神田の「蔵太平山」の報告だ！
M氏によると「何といっても８時まで生ビール、焼酎ハイ、日本酒何でも２５０円なんですよ。滅茶苦茶飲む後輩を持つと仕事はダッシュで終わらせ、席取りをさせて僕は後から行っても２５０円でまず何杯飲ませるか！が何よりも大事です。あまり飲まない人とゆっくりと飲むと２人で３０００円なのに後輩を連れて行くと何と一人３０００-４０００円？？？洒落たとこなぞ決して行けません！！」との事情があるとの事！う〜ん、そういう後輩を持つと苦労しますね…でもそういう「地位」にいるのだから仕方ないっすね！
メニューを見ると値段も手頃で極普通の居酒屋さんのようですね！しかし8時まで飲み物250円は確かに魅力的！
今回はまず「いぶりがっこ」からスタート！「何といっても秋田名物いぶりがっこという漬物。スモークの風味がいいですねえ。」とのコメント！なかなか渋い選択ですね！
続いて「ジャガバター」！「ジャガバターですがここはバターと一緒にいかの塩辛と一緒に食べるのです。Good!!」との事！ジャガバターに塩辛は北海道では極めて普通の食べ方なんです！どこの居酒屋に行ってもそうですよ！しかもかなりたっぷりと乗せて食べます！
これは「唐揚げ」！「唐揚げにアーモンドのチップがまぶしてあってなかなか香ばしい。」とのコメント！ちなみに唐揚げは北海道では「ザンギ」と呼びます！
なるほどこんな感じで飲んでいるのですね！今度特派員オフ会やりたいですね！！！
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M氏によると「何といっても８時まで生ビール、焼酎ハイ、日本酒何でも２５０円なんですよ。滅茶苦茶飲む後輩を持つと仕事はダッシュで終わらせ、席取りをさせて僕は後から行っても２５０円でまず何杯飲ませるか！が何よりも大事です。あまり飲まない人とゆっくりと飲むと２人で３０００円なのに後輩を連れて行くと何と一人３０００-４０００円？？？洒落たとこなぞ決して行けません！！」との事情があるとの事！う〜ん、そういう後輩を持つと苦労しますね…でもそういう「地位」にいるのだから仕方ないっすね！
メニューを見ると値段も手頃で極普通の居酒屋さんのようですね！しかし8時まで飲み物250円は確かに魅力的！
今回はまず「いぶりがっこ」からスタート！「何といっても秋田名物いぶりがっこという漬物。スモークの風味がいいですねえ。」とのコメント！なかなか渋い選択ですね！
続いて「ジャガバター」！「ジャガバターですがここはバターと一緒にいかの塩辛と一緒に食べるのです。Good!!」との事！ジャガバターに塩辛は北海道では極めて普通の食べ方なんです！どこの居酒屋に行ってもそうですよ！しかもかなりたっぷりと乗せて食べます！
これは「唐揚げ」！「唐揚げにアーモンドのチップがまぶしてあってなかなか香ばしい。」とのコメント！ちなみに唐揚げは北海道では「ザンギ」と呼びます！
なるほどこんな感じで飲んでいるのですね！今度特派員オフ会やりたいですね！！！
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2008.08.12
特派員2号報告「中華丸万」＠平井
特派員2号ことM氏から普段よく行くお店のランチのレポートが届いた！総武線平井駅にある「中華丸万」！
見た感じはごく普通の街の中華屋さんですね。私の行きつけの赤羽の「万福」に似てますね！
今回M氏が食べたのは「オムライス」！M氏のコメントは「中華でオムライス？ なのですがまいうーなのですよ。ここはこてこてのオムライスをたべさせてくれ大盛で７８０円と満足度１００％。僕の好きなタイプの味です。卵は薄く、載っているのはケチャップです。会社の近くにたいめいけんがあり１６００円以上もする味も理解はできますがデミグラスソースでもなく、ふんわりととろける卵でもない、僕はここのこてこてのケチャップ味のオムライスが好きなんです。」との事。
これは私のお気に入りの赤羽の万福のオムライス！どうですか？似てるでしょ！このオムライスもケチャップ味のチキンライスが妙にうまいのです！しかもこのボリュームで700円！今度試してみてはいかが？きっと気に入ると思います！
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見た感じはごく普通の街の中華屋さんですね。私の行きつけの赤羽の「万福」に似てますね！
今回M氏が食べたのは「オムライス」！M氏のコメントは「中華でオムライス？ なのですがまいうーなのですよ。ここはこてこてのオムライスをたべさせてくれ大盛で７８０円と満足度１００％。僕の好きなタイプの味です。卵は薄く、載っているのはケチャップです。会社の近くにたいめいけんがあり１６００円以上もする味も理解はできますがデミグラスソースでもなく、ふんわりととろける卵でもない、僕はここのこてこてのケチャップ味のオムライスが好きなんです。」との事。
これは私のお気に入りの赤羽の万福のオムライス！どうですか？似てるでしょ！このオムライスもケチャップ味のチキンライスが妙にうまいのです！しかもこのボリュームで700円！今度試してみてはいかが？きっと気に入ると思います！
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2008.08.04
特派員2号報告＠香港・マカオ
潮州料理に引き続きＭ氏の香港・マカオのレポートは続く！今回はマカオのレポートからスタート！
凄い風景ですね！これは「マカオタワー」からの景色だそうです！
こちらは中国側の景色！
こんな高い建物で気の遠くなりそうなアトラクションがあって列を作って並んでるとの事！バンジーとスカイウォーク！！！お金をもらってもお断りしますね…Ｍ氏もまったくダメだそうです！
マカオのうまいものといえば「エッグタルト」！とても有名らしいですが私はまだ食べた事がありません！ネットで調べたら「アンドリューのエッグタルト」が日本でも食べられるとの事！今度試してみます！
私はあまりこの手の甘いものは好きではなくまた、よく知らないのだが「クリスピークリームドーナッツ」は日本でもかなりの人気があるそうだ。Ｍ氏は甘辛両党のようで香港で食べまくってます！Ｍ氏のコメントによると「日本で入手困難のクリスピークリームドーナツ。並んで買う、今やファッション化されてますがここ香港のタイムズスクェアにあるデパートの地下街でいきなり試食を出され、よく見ると憧れのクリスピークリームドーナッツではないか！！いやあゴチになり、感激。並ばずに買えるとあって即購入。価格もそれほど高くなく１個１６０円ほどで５個買うと１個サービス。翌日の朝ごはんにしました。包装も日本と変わっていません。日本での人気は何時まで続くのでしょうか？ミスタードーナッツよりは確かにうまいっす。」との事。残念ですがこれだけは試す事は無いでしょう…
今回の香港・マカオのツアーでＭ氏の一押しはここ「何洪記」。Ｍ氏によると「食べ物の画像が滅茶苦茶すんごいひとだかりで提供できませんでしたので是非直接取材に行ってください。超ヤバイっすよ。」との事！
「店は香港タイムズスクェアよの周辺にあり有名な映画監督も通いづめるそうです。名前は何洪記といいます。地下鉄では ゴーウェイベイをでてすぐです。ここで今回潮州城で食べれなかったあわびのお粥を食べることができました。激ウマー。またラーメンも凄く少量ですが何と澄んだスープであることか？ここは凄すぎる。活気があって入るのに大変ですがあわびのお粥、ラーメン、青菜炒めを食べて１６００円ぐらいでした。感激！！！」と絶賛ですね！いつの日か香港に行く事があったらぜひ行ってうまいものを食いまくり写真を撮りまくってきたいですね！
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凄い風景ですね！これは「マカオタワー」からの景色だそうです！
こちらは中国側の景色！
こんな高い建物で気の遠くなりそうなアトラクションがあって列を作って並んでるとの事！バンジーとスカイウォーク！！！お金をもらってもお断りしますね…Ｍ氏もまったくダメだそうです！
マカオのうまいものといえば「エッグタルト」！とても有名らしいですが私はまだ食べた事がありません！ネットで調べたら「アンドリューのエッグタルト」が日本でも食べられるとの事！今度試してみます！
私はあまりこの手の甘いものは好きではなくまた、よく知らないのだが「クリスピークリームドーナッツ」は日本でもかなりの人気があるそうだ。Ｍ氏は甘辛両党のようで香港で食べまくってます！Ｍ氏のコメントによると「日本で入手困難のクリスピークリームドーナツ。並んで買う、今やファッション化されてますがここ香港のタイムズスクェアにあるデパートの地下街でいきなり試食を出され、よく見ると憧れのクリスピークリームドーナッツではないか！！いやあゴチになり、感激。並ばずに買えるとあって即購入。価格もそれほど高くなく１個１６０円ほどで５個買うと１個サービス。翌日の朝ごはんにしました。包装も日本と変わっていません。日本での人気は何時まで続くのでしょうか？ミスタードーナッツよりは確かにうまいっす。」との事。残念ですがこれだけは試す事は無いでしょう…
今回の香港・マカオのツアーでＭ氏の一押しはここ「何洪記」。Ｍ氏によると「食べ物の画像が滅茶苦茶すんごいひとだかりで提供できませんでしたので是非直接取材に行ってください。超ヤバイっすよ。」との事！
「店は香港タイムズスクェアよの周辺にあり有名な映画監督も通いづめるそうです。名前は何洪記といいます。地下鉄では ゴーウェイベイをでてすぐです。ここで今回潮州城で食べれなかったあわびのお粥を食べることができました。激ウマー。またラーメンも凄く少量ですが何と澄んだスープであることか？ここは凄すぎる。活気があって入るのに大変ですがあわびのお粥、ラーメン、青菜炒めを食べて１６００円ぐらいでした。感激！！！」と絶賛ですね！いつの日か香港に行く事があったらぜひ行ってうまいものを食いまくり写真を撮りまくってきたいですね！
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2008.08.03
特派員2号報告「潮州城」＠香港
久しぶりに特派員2号ことＭ氏から渾身のレポートが到着した！今回は食の宝庫「香港」からのレポートだ！
氏がまずチョイスしたのは「潮州城酒樓」！「潮州料理」とはなかなか渋い選択ですね！このお店は「以前行った事がありそのときのあわびの朝粥が忘れられず、うろ覚えで探したお店です。JALホテルの近くであったことを覚えており雨の中1時間ほど探しました。」との事。
この「牡蠣のお粥」はちょっと生臭くていまいちとの事！
「えび団子」は抜群に香ばしくて美味しいかったとのコメント！
これは「イカの揚げ物」、「フライドチキンと同じ味付け・・・まあ無難。」との厳しい評価ですね！
「五目スープ」は「塩と鶏がらのスープベースでこれだけ味が濃いとは・・恐るべし中国4千年の歴史。」との事！
Ｍ氏は「いつもながらで笑われますがやっぱり焼きそばが好き。ここの焼きそばは美味かった。海外で食べた中では2番目ですね。ちなみに1番はシンガポールのセントーサに行くロープウェイ乗り場の
中華料理屋が忘れられません。」との事！そうですか…焼そばフェチだったのですね？今度高島平にある焼そばの名店「あぺたいと」をぜひ試してください！
更にＭ氏は食べ続けます！「春巻き」と「インゲンの炒め物」！Ｍ氏のコメントは「春巻きは合格。油っぽくなくてパリパリーです。ただ個人的に錦糸町の大三元が一番ですね。インゲンの炒め物は少し辛めの味付け。癖になるビールにピッタリ。これは日本ではなかなか味わえない、美味しいお奨め料理でした。唐辛子とオイスターソースでないかと思います。」との事！しかし二人でこの注文は多すぎるのでは？これは4人分は充分あるでしょう！Ｍ氏は「ただあわびの朝粥は夜行ったためかなくて残念でしたが、他のものも安くて美味いことが発見され満足。二人はらぺこで行ったのでついつい頼みすぎてとても食べきれなくまた給仕のおっさんに指をさされて笑われちゃいました。」との事！さすがに多すぎたようですね！
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氏がまずチョイスしたのは「潮州城酒樓」！「潮州料理」とはなかなか渋い選択ですね！このお店は「以前行った事がありそのときのあわびの朝粥が忘れられず、うろ覚えで探したお店です。JALホテルの近くであったことを覚えており雨の中1時間ほど探しました。」との事。
この「牡蠣のお粥」はちょっと生臭くていまいちとの事！
「えび団子」は抜群に香ばしくて美味しいかったとのコメント！
これは「イカの揚げ物」、「フライドチキンと同じ味付け・・・まあ無難。」との厳しい評価ですね！
「五目スープ」は「塩と鶏がらのスープベースでこれだけ味が濃いとは・・恐るべし中国4千年の歴史。」との事！
Ｍ氏は「いつもながらで笑われますがやっぱり焼きそばが好き。ここの焼きそばは美味かった。海外で食べた中では2番目ですね。ちなみに1番はシンガポールのセントーサに行くロープウェイ乗り場の
中華料理屋が忘れられません。」との事！そうですか…焼そばフェチだったのですね？今度高島平にある焼そばの名店「あぺたいと」をぜひ試してください！
更にＭ氏は食べ続けます！「春巻き」と「インゲンの炒め物」！Ｍ氏のコメントは「春巻きは合格。油っぽくなくてパリパリーです。ただ個人的に錦糸町の大三元が一番ですね。インゲンの炒め物は少し辛めの味付け。癖になるビールにピッタリ。これは日本ではなかなか味わえない、美味しいお奨め料理でした。唐辛子とオイスターソースでないかと思います。」との事！しかし二人でこの注文は多すぎるのでは？これは4人分は充分あるでしょう！Ｍ氏は「ただあわびの朝粥は夜行ったためかなくて残念でしたが、他のものも安くて美味いことが発見され満足。二人はらぺこで行ったのでついつい頼みすぎてとても食べきれなくまた給仕のおっさんに指をさされて笑われちゃいました。」との事！さすがに多すぎたようですね！
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