まるひで見聞録バー、カフェ

お気に入りのバー「リトル・ヘヴン」に久しく行ってなかった。以前はハシゴして最後に来て2～3杯のんで帰る事が多かったが最近酔うのが早くなってその前に帰ってしまうようになってしまった！

ビールが飲み足りない時は必ず頼む「アランダーク・エール」！コクとキレが堪らない！

ママのお勧めのシェリー「オズボーンバイレンドライ・オロロソ」！じっくりとシェリーも良いです！このお店のシェリーの品揃えも驚きである！いつもママに相談して頂いている！

独特の風味が癖になる「パスティス」！水割りにすると濁りハーブ系の香りが特徴だ！

以前は良く飲んで好きだった「アイラ」のシングルモルト！今のお勧めだそうだ！カウンターの上に並んでいた。カラオケもいいけれどたまにはじっくり、ゆっくり好きな酒を飲むのも悪くは無い。

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2007.04.04 赤羽バー「リトル・ヘヴン」その⑦

およそ一月ぶりにお気に入りのバー「リトル・ヘヴン」に行った。このお店は一人でゆっくり飲めるのでうれしい。今回はまた例の「パスティス」を注文！

「ペルノ」のパスティスを水割りで頂く。何とも言えないオイリーな口当たりと怒涛のような香草類の香り！これはやはり南仏の眩い陽の光を浴びながら飲むのがお似合いだろう！

続いてママのお勧めのシェリーを頂く。珍しい辛口タイプのアモンテリヤード！物凄いボリューム感があり、少々の食べ物には負けない強さが感じられる。これは中華に合わせると面白そうだ！

今回の締めはこれも珍しい「コルトン」のマールを頂いた。むせ返るような野性的な香り！しかし時間が経つうちに優しく上品な香りに変わっていく！さすが基の素性が違う！ゆっくり時間をかけて味わいたいお酒だ！
近いうちに地元川口のショットバー開拓をしたいと思う。「リトル・ヘヴン」のママからも色々情報を聞いたので行ってみたい。

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2007.03.03 赤羽バー「リトル・ヘヴン」その⑥

久しぶりに「リトル・ヘヴン」に行った。ここのカウンターでゆっくりママとおしゃべりをしながら酒を飲むのはとても楽しい。今回は以前連れが飲んでいた「イチローズ・モルト」をいただく事にした。

６年物のシングルモルトで何やら賞をとったとの事。サントリーやニッカといった大手以外のシングルモルトは珍しい。しかも蔵出しだ！

やはりこの手のウィスキーはストレートでいただくのが礼儀だろう。甘い香りに若干のスモ－キーフレイバーが覗く。コクがあるのだが、切れ味がいい。飲んだ後も変に後味が残らずいい香りが戻ってくる。ブラインドで飲んだらまず「スコッチ」と思うだろう。さすがに人気のあるウィスキーだ。ここリトル・ヘヴンにイチローズ・モルトの社長がふらりと来店する事があるそうだ。国産のシングルモルトを世に出そうとする人だからきっと魅力のある人なのだろう。

最近お酒が弱くなってきたのでウィスキーは１杯にして、２杯目からはママのお勧めのシェリーをいただく。これはモスカート種のシェリーとの事。ボトルから見てもシェリーというよりワインに見える。

色や香りはまさしく甘口のスティルワイン！口に含むと爽やかな甘さが広がる！これがシェリーか？と思っていると後味の中にわずかな苦味、ナッツのような風味が戻ってくる。この手のシェリーは初めてだ！スナックでカラオケもいいけれどたまにはゆっくりとカウンターで好きな酒を飲むのもいいものだ。

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2007.01.28 赤羽バー「リトル・ヘヴン」その⑤

久しぶりにリトル・ヘヴンにお邪魔した。よくよく考えると今年初めての訪問だ。

ママにお任せしてシェリーを頂く。このアモンテリヤードは少し濁ったような感じで香り華やか上品な甘さだ。こうしてシェリーを飲むのも悪くない。

連れも真似してママから推薦してもらったパロ・コタード。ちょっと珍しいかな？味わいはあなりオイリーというかミルクっぽいというか不思議な喉越し。シェリーも奥が深い！

締めにフィ－ヌを頂く。香りは最初アルコールのアタックで良く分り難かったが、時間が経つととても素敵な香りがたってきた！アフターも素晴らしく鼻にフィーヌの香りが抜ける。これもまたいいお酒だ。ママとあの明治神宮のブルゴーニュワインの献上樽の話をしていて、中身についてどうなっているのか大いに盛りあがった！振舞い酒でもしてくれるならまた行くのだが…どなたかご存知の方はぜひご一報を！あっ！大阪のＮ川さん！阪神百貨店の日本一の駅弁大会の様子レポートして頂くとうれしいっす！！！

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2006.11.21 赤羽バー「リトル・ヘヴン」その④

このバーには一人もしくは仲のよい友人と二人で行く事が多い。じっくり、しみじみ酒を飲みたい時に行く。店が暇な時はママと酒についてあれやこれや話したり、忙しい時はぼんやりバックバーを眺めたりして好きな酒を傾ける。実に落ち着けるお店だ。

今回は友人と二人でお邪魔した。これは友人がママに勧められた「イチローズモルト」。野球のイチローとは関係無く、埼玉の羽生蒸留所で作られているモルトウィスキーだ。全然知らなかったが、ネットで調べると結構有名なウィスキーのようだ。その中のカードシリーズである。

私はお気に入りのシェリーを注文。オロロソ１５年ものだ。こいつは若干甘めで紹興酒のような風味がある。大抵このお店にくる時は２軒目、３軒目の事が多く、あまり強い酒は次の日がきついのでカクテルやこのようなワイン系を頼む事が多くなる。ママがシェリーに詳しいのもあってよくシェリーを飲む。

私はワインは好きだがシェリーについてはあまりよく知らないのでママにお任せしている。何度か通っている内に私の大よその好みが分かっているのでいつも外れの無い選択をしてくれる。赤羽で２次会どうしようと思った時にぜひ選択の一つにいれて欲しい。（大人数はちょっと厳しい。できれば４～５人くらいまでかな）

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