まるひで見聞録洋食関係

ｅＧｒａｎＳｔａ東京のｅａｓｈｉｏｎで山形育ちのハンバーグ御膳を購入した時にあの有名な新宿「アカシア」のお店を発見！これは買わなければと定番の「ロールキャベツシチュー」を購入！

ロールキャベツ3個入り1,200円を注文！こんな洒落た入れ物に入れてくれる！

中身はこんな感じ！う～ん、うまそうですね！このロールキャベツが1個入ったお弁当が800円で売られていて、女性を中心によく売れていた！今回は弁当でなくてロールキャベツ単体にした。

さっそく食べてみる！以外にしっかりとした濃い目の味付け！もっと柔らかい味と思っていたのでちょっとびっくり！中の肉は少なめ。もっとみっちりと入っていると思ったのに…この濃い味付けが白ご飯に合うんだろう！単体と言うよりも「ご飯のおかず」といった感じだ！自分の思っていた味とは違ったが人気のあることは分かる！まだ食べた事のない人は試す価値は十分にある！

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2008.04.19 カウボーイ＠赤羽

前々から気になっていた赤羽の「カウボーイ」にようやく行って来た！

ステーキがメインのお店らしいが、今回はガツンとハンバーグが食べたくて訪問！

メニューを検討した結果「カウボーイスタミナハンバーグ 300ｇ」1,450円をチョイス！ご飯、サラダ、飲み物付きのセット（プラス550円）をオーダー！

まずサラダが来た！ドレッシングが和風テイストだったのにちょっとびっくり！なかなかうまかった！

店内は名前の通り「西部」してます！スタッフもウェスタン風の衣装！

いよいよ「スタミナハンバーグ300ｇ」登場！ソースはデミグラス、オリジナル、シャリアピンの3種類から選ぶ。私は基本のデミグラスを選んだ。

さすがに300ｇだと結構でかい！この上は600ｇになってしまうので今回は300ｇにした。ハンバーグ好きとしてはやはりこのくらい食べないと満足できない。どうですかうまそうでしょ！以外に簡単に完食！これだったら600ｇもいけるかな？満足しました！次回はステーキを試してみたい！

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2008.02.25 レストラン「ブリックエイジ」＠名古屋

名古屋の「テクノミュージアム産業技術記念館」に入っているレストラン「ブリックエイジ」にランチで訪問！

なかなか趣のある建物だ！アールデコ調の入り口の庇が特徴！

建物の中は広々としたスペースと展示があった。

ランチメニューの中から頼んだのは「ハンバーグバーベキューソース」！まずまずの味わい。

前菜のサラダ。ドレッシングがなかなかうまい！

カミさんは「鶏肉のトマト煮込み」を注文。とても柔らかく煮込まれている。名古屋名物もいいけれど、たまにはこんな雰囲気の中での食事も楽しい！

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2008.01.09 サンマルク＠名古屋雲雀ヶ岡

正月にカミさんの実家に里帰りした際、サンマルク名古屋雲雀ヶ岡店に行った。サンマルクは大阪に住んでいる時によく行ったお店だ。ネットで調べると本部は岡山との事。今回はディナーを頂いた。

ちょうどその日が義父の誕生日だったので「バースデーコース」を注文！まずは具沢山の野菜スープ！あっさりとした味わいと野菜の存在感がいいですね！

続いて前菜のセット！ボリュームはないが、1品１品がきちんと作られている。なかなかいけます！

メインは「ハンバーグわさびソース」をチョイス！

「わさびソース」ってどんなのか？と思ったがそのものでした！けっこう鼻につ～んとくる！今までに食べた事のない風味だった。思ったより違和感は無い。

カミさんは「若鶏のソテー」をチョイス！皮が香ばしく焼けていて味もしっかり！かなりうまい！食事中にピアノ演奏が始まりいい雰囲気です。焼きたてパンもおいしい！ファミリーにお勧めですね！

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2007.12.18 特派員2号報告「芳味亭」＠人形町

久しぶりに特派員2号ことＭ氏よりレポートが届いた。今回は東京の下町、人形町の洋食屋さん「芳味亭」だ。ネットで調べてみると古い民家のような佇まいで歴史のある洋食屋さんとの事！

確かにとても洋食屋さんには見えない。鰻か天婦羅屋さんのようだ。なかなかいい感じ、風情のある外観だ！

お店の中も普通の家のようだ！どんな洋食を食べさせてくれるのだろうか？！

Ｍ氏のコメントは「このランチはかにクリームコロッケ、エビフライハンバーグ、目玉焼きで香ばしく、ジューシー！今回は食べてないですがデミグラスソース、オムライスなどもＧＯＯＤ。コース料理も種類が多く評判は良さそうです。ここはタイムスリップした感じすらする街です。一度会食においでください。」との事！なるほど！！！機会があればぜひ行ってみたい！

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