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鰻せいろ蒸し@柳川屋取り寄せ

今年は土用の丑の日にうなぎを食べられなかったので大好きなせいろ蒸しを取り寄せることにした!ネットで調べて決めたのがせいろ蒸しで有名な老舗の「柳川屋」!



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冷蔵で届きレンジでチンするだけととても簡単!



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さっそくチンして準備万端!これはなかなか旨そうなビジュアルですね!うなぎが大きいです!



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食べてみると旨い!うなぎが旨いのは勿論味の染みたご飯の旨い事!これにはカミさんも大喜び!東京ではなかなかせいろ蒸しを食べることができませんが、この取り寄せを使えば簡単に食べることができます!これはリピート必至のせいろ蒸しです!関心のある方はぜひお試しを!満足することを請合います!




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くろさき茶豆2020年@取り寄せ

昨年はセブに留学していたので取り寄せることはしなかったくろさき茶豆、今年は取り寄せました!



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取り寄せたのはずっと贔屓にしているここ!もう20年以上取り寄せています!こうして包みを開くと芳しい香りが漂ってきます!これはスーパーで購入する茶豆では経験できません!



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アップにするとこんな感じ!茶豆は鮮度が命、2~3日経つと味が落ちるのがはっきりと分かります!



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さっそく湯掻いて頂きます!私は熱々の茹でたてが好み!それにアジシオをふって頂きます!



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もちろんビールはマスト、今回は大好きなヴァイスビア、パラウナーで頂きました!今年の茶豆も最高、来年も必ず取り寄せます!




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OGGI生チョコケーキ@取り寄せ

コロナの影響で非常事態宣言が出ている時に出かけられなかったのでいろいろ取り寄せてみた!その中でとても旨かったものを紹介します!まずはメルマガで案内が着て試しに注文したOGGIの生チョコケーキ



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生チョコケーキ好きなカミさんの強いリクエストで取り寄せた!



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このサイズで2千円とトップスのチョコレートケーキと大差ない!



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さっそく頂いてみた!甘すぎなくてしっかりとカカオが効いて大人のケーキですね!これはかなりのクォリティです!



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好みの問題もあるけどこの生チョコケーキが私の中のベストです!関心のある方はぜひ試して欲しいですね!




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鴨鍋@お食事処きむら(取り寄せ)

特派員2号ことM氏から取り寄せて頂いたのがこの「お食事処きむら」の名物鍋の「鴨鍋」!以前よりM氏が一番うまい鴨鍋であることを熱弁していたその鴨鍋が届いたのです!これには狂喜乱舞!



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箱を開けると野菜と鴨肉がどっさり!これはテンションが上がります!



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箱から出してみます!白菜は小振りなものが丸々一個入っているのにびっくり!どれも新鮮です!



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さっそく作ってみました!どうですか、めっちゃ旨そうでしょう!



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食べてみると、なるほどM氏が絶賛するのが良く分かります!鴨肉がとにかく旨い!臭みなど全く感じさせずとても柔らかい!野菜も新鮮でこれまた旨い!スープは鴨の出汁と野菜の旨味が加わって更に旨くなる!これにはカミさんも大興奮、旨い旨いを連発です!



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更にお店自家製の柚子胡椒が旨いの何の!こんなに鮮烈な香りと味の柚子胡椒は初めて!



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翌朝残った鍋を使って鴨南蛮を作りました!これがまたびっくりするほどの味わい!いや~、Mさん素晴らしい鍋をありがとうございます!この鍋はリピート必須ですね!





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夏柑糖@老松(取り寄せ)

毎年初夏になると楽しみにしているのが「老松」の「夏柑糖」!食べておいしいのだけど見た目もとても爽やかで気に入っている!ずっと取り寄せていたのだが、新宿の伊勢丹B1にお店があるのを知ってそこで購入していた。しかし今年はコロナの影響で5月に伊勢丹は休業!そこで京都の本店から取り寄せた!



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いつもは2個入りを購入するのだが、送料もあるので今回は3個入りを取り寄せた!



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箱を開けると丸のままの夏ミカンが3個鎮座!



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本当に贅沢なお菓子!夏ミカン好きには堪りません!



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半分に切って頂きます!これが本当に旨い!このお菓子を教えてくれたのは以前良く飲み歩いて一時特派員もしてくれた板橋のS氏!もう暫く会っていないけどこれを教えてくれたことに感謝です!関心のある方はぜひお試しを!




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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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