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特派員2号合同調査「西日暮里ホルモン」@西日暮里その16

大のお気に入りのホルモン、焼肉の名店「西日暮里ホルモン」に本当に久しぶりに訪問!


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コロナもあって夜飲みは激減、ほとんど行っていなかったが本当に久しぶりに知人と訪問できました!



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久し振りの訪問を生ビールで乾杯です!



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お気に入りのチョレギサラダは鉄板アイテム!



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キムチの盛り合わせも外せません!



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焼物の最初はハラミ一本焼き!



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さっそく網の上に!



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焼けたらわさびを乗せて頂きます!これがさっぱりと肉の旨味を感じることができてめっちゃ旨い!



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続いてはレバーを発注!



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軽く焙って頂きます!しっかりと歯応えがあってその後とろける味わいが堪りません!



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ここでこのお店一押しのホルモン一本漬けを発注!これを食べる為に来たと言っても過言ではありません!何度も焼いているのでかなり焼き方が旨くなりました!



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私の中ではこのホルモンが世界一旨いと断言!今回も大満足でした!これからも通い続けたいお店の一つです!




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飛騨牛一頭家 馬喰一代@名古屋名駅その11

名古屋3日目、最後のランチはカミさんとオカンの大のお気に入りの「馬喰一代」に行くことにしました!このお店もとても人気があるので予約は必須です!



          馬喰一代@名古屋 (9)



夜の部は結構高いのですがこのお店のランチはとてもお値打ち!3人とも炭火焼ランチ100g1,800円を注文!



          馬喰一代@名古屋 (1)



焼肉には生ビールが必須です!



馬喰一代@名古屋 (4)



自家製豆腐とサラダ、そしてこの日の一品はカナッペ!気の利いた前菜が嬉しいです!



馬喰一代@名古屋 (5)



そして肉と焼き野菜、ご飯と味噌汁!これで1,800円はお値打ちですね!



馬喰一代@名古屋 (6)



さっそく焼いて頂きます!



馬喰一代@名古屋 (7)



普段は焼肉にはビールだけなのですがたまにご飯を食べると旨いっす!



馬喰一代@名古屋 (8)



更にデザートも付いて大満足のランチとなりました!




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特派員2号合同調査「西日暮里ホルモン」@西日暮里その15

お気に入りの西日暮里ホルモンに特派員2号ことM氏と新年会で訪問です!



西日暮里ホルモン (1)



久しぶりに訪問した大好きなお店での新年会!二人ともテンションが上がります!



1-9西日暮里@西日暮里 (2)



まずはいつもの様に生ビールで乾杯です!



西日暮里ホルモン (2) 西日暮里ホルモン (3)




鉄板のサイドメニュー、キムチの盛り合わせとチョレギサラダ!これだけで生ビール2杯は行けますね!



西日暮里ホルモン (4)
西日暮里ホルモン (5) 西日暮里ホルモン (7)



焼き物のスタートは芯ロース!軽く焙るだけでレア状態で頂くのですがこれがバカウマ!M氏とともに感激しながらあっという間に完食!




西日暮里ホルモン (8)
西日暮里ホルモン (10) 西日暮里ホルモン (9)




続いてはハラミ一本焼!わさびを乗せて頂くと堪りません!ビールも進みまくり!



西日暮里ホルモン (11)



更にこれはお店の大将がぜひ食べてと強く勧めたブリスケ!



西日暮里ホルモン (12) 西日暮里ホルモン (13) 西日暮里ホルモン (15) 西日暮里ホルモン (16)



大将自ら焼き方を伝授!まず肉を網に乗せその上に刻みネギを乗せます!肉が焼けてきたら刻みネギを肉で巻きます!するとこんな感じ!これを頂くと感動の旨さが襲い掛かってきます!これは凄いっす!これにはM氏も茫然自失、驚かされっぱなしです!







動画だとこんな感じ!今までに何度も驚かされましたが今回もいてこまされました!



西日暮里ホルモン (18)
西日暮里ホルモン (19) 西日暮里ホルモン (20)



そしてお店一押しのホルモン一本漬け!もう何も言うことのない鉄板の旨さにM氏と共に大きく頷きました!やっぱりここは最高です!



西日暮里ホルモン (21)
西日暮里ホルモン (25)



最後にレバーやハチノスを頂きました!



西日暮里ホルモン (22) 西日暮里ホルモン (23) 西日暮里ホルモン (26) 西日暮里ホルモン (28)



全てのクオリティが高くて本当に素晴らしい味わい!最高の新年会になりました!Mさん、今年もよろしく!





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炭火焼肉「南大門」@本蓮沼その17

私の一番のお気に入りの焼肉屋さんの「南大門」!今回は勤めていた会社の女子チームと久しぶりに飲み会を実施!


外観



このお店に来るのはタイトルはその17となっているけど実際は20回はゆうに超えています!皆このお店が大好きなのです!



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さっそく生ビールで怪異パイ、久しぶりの再会を祝します!今回は私がセブに行っていたのでそのお土産を渡すことも目的でした!



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このお店に来たら必ず頼まねばなりません、「上ネギ塩タン」です!これを食べずしてこのお店は語れません!いろいろなお店に行きましたがこのお店のタン塩が最高だと断言!何度食べても旨い!



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今回も“焼肉奉行”こと私が焼かせて頂きました!



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更に肉を焼きます!どうですか、めっちゃ旨そうでしょう!?最近オヤジになったので焼肉は量より質にシフト、こういう肉を少しで良くなってきました!



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南大門01 (9)



ここで生ビールからマッコリにチェンジ!夏場ならフローズンにすると堪らないけど今の時期はそのままで!すかさず皆で乾杯!



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肉を追加して焼きます!これには集まった皆大満足!いや~、やっぱりこのお店は素晴らしい!値段も想定外にお値打ちでした!久しぶりに会えた皆と楽しい時間と抜群の焼肉を心行くまで堪能することができました!皆ありがとね!!



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長春館@新宿

セブから一時帰国しているので兄さんが新宿辺りでランチとの提案!さっそく良さそうなお店をピックアップし決めたのが新宿三丁目にある老舗の焼き肉屋さんの「長春館」!



8-6ランチ@新宿 (8)



場所は新宿二丁目の交差点の近くと分かりやすい!この日は平日だったのだが店内はかなりの人たちで賑わっている!



8-6ランチ@新宿 (1)



まずはサイドディッシュのキムチ盛り合わせ!このボリュームで850円は高いなぁ・・・



8-6ランチ@新宿 (2)



更にタン好きな兄さんの為に注文した「厚切り上タン塩」2,300円!何とたったの2枚でこの値段!お気に入りの南大門と比較すると唖然とします!値段半分で量は倍来ます!



8-6ランチ@新宿 (3)
8-6ランチ@新宿 (4)



しかし高いだけあってなかなかのお味!これには兄さんもにんまりです!タンの他お店のオススメの3種盛りも頼みましたがこれまたボリュームが少ない!う~ん、焼き肉は板橋に限りますね!改めて南大門の素晴らしさを再確認する事になりました!とは言え値段を気にしなければこのお店もなかなかのクォリティです!



8-6ランチ@新宿 (6)



〆に冷麺を注文、二人でシェアして頂きました!冷麺はかなり旨かった!兄さんに奢ってもらったのだから文句はいけませんね!帰国したらまた南大門に行きたいですね!



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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計、最近バードウォッチング!

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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