まるひで見聞録和食

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2008.08.19 天鈴＠小豆沢その④

和食

本当に久しぶりに「天鈴」にランチでお邪魔した。最近ずっとお店を閉めていたのでちょっと心配していたが、暖簾が下がっているのをみて一安心！いつもは行列ができているのだが今回は無かったので入ることにした！

いつもは「定食」に「かき揚」をつけるのが定番だが、今回はまだ食べた事の無い「天丼」を注文！

どうですか！この値段！「定食」700円！天丼750円！揚げたてのさくさくの天ぷらがこの値段で食べられる！行列ができるはずだ！！！

待つ事しばらくして「天丼」登場！！！どうですか！この惚れ惚れするような見た目！すでにもううまいです！！！

上から見ると天婦羅の高さが分かりにくいので水平位置から見てみた！どんぶりの縁から10センチ以上の高さがある！天ぷらの種類は「のり」、「いんげん」、「いか」、「しいたけ」、「えび×2」という豪華な構成！見た目は味が濃そうにみえるが以外にあっさりしているし、油っぽくないのでどんどん食べる事ができる！

しじみがごっそりと入った味噌汁も本当にうまい！う～ん、久しぶりの「天鈴」のランチは超充実！お腹がいっぱい、満足です！しかもこの天丼が750円！！！銀座あたりで食べたら最低でも1,500円はするだろう！

8月の初旬からお盆まで休んでいたのはどうやらママが体調を崩してしまったからとの事。この暑さでやられてしまったらしい。注文を待っている時に常連さんと店のママが話しているのを聞いた。当面は昼の営業だけとの事で夜の部はしばらく見合わせるらしい。これからは体調に十分注意して無理をしないで下さいね！私たち「天鈴」ファンはその事を切に願っています！！！

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2008.08.13 割烹うなぎ「川政」＠川口

和食

土用の丑の日に食べそびれたうなぎを食べに近くにあるうなぎ屋さん「川政」へ行った。実は今回で2度目の訪問。前回昼の12時45分くらいに行ってみたら何と「支度中」…聞いてみたら用意したうなぎが品切れとの事！今回は満を持して営業開始の11時半に行った！

やった！「商い中」だ！中に入って一人である事を告げるとあまりよくない返事が…どうやらこのお店は事前に予約を入れないといけないようだ。せっかく来たので何とかお願いして入り口の近くの席でもよければと案内された。

なかなか趣深い囲炉裏の様な席だ！

　

席の左側の壁にこのお店の歴史が記されている！

今回は「うな重の中」2,200円を注文！待つこと30分やっと来た！！！これはうまそうですね！

いい感じに焼けてますね！味は思ってたほど甘くなく、すっきりとしたタレがとてもいい！ふっくらとしていて香ばしくて堪らない！久しぶりにうまいうなぎを食べた！ネットで調べると「十和田」よりもうまい！と言う評価もある。どちらがうまいかは最終的には食べる人の好みによるものだが、どちらのお店もきちっと仕事をしている事は間違いない！お勧めです！

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