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西日暮里レストラン「ミレイユ」その②

こじんまりとした下町のフレンチレストラン「ミレイユ」に久しぶりに行った。今回も前回同様に3,500円のコースを注文。
テリーヌ

前菜には「ポークと仔牛のテリーヌポルト風味」を頂く。とても上品な味わい。素直においしい!

サーモン


連れは「ノルウェーサーモンのマリネエシャロットトマト」。こいつも酸味が食欲をそそりなかなかうまい!
ポタージュ


スープは「野菜のポタージュ」。野菜の甘味が溶けこんでいて優しい味わいだ!

地鶏ソテー


メインはシェフお勧めの「地鶏のソテー赤ワインとシェリビネガソース」にした。鶏の皮がパリっとして肉は柔らかい。ソースも素材をうまいこと盛上げてうまい!粒コショウもいいアクセントになっていた。

ホタテ


連れは「ホタテ貝のポワレラタトゥイユ添え香草バター風味」。淡白なホタテに香草バターがとても合う!ホタテの火の入れ方も丁度良くうまい!
このお店はこんなにうまい食事が一人3,500円!普通のレストランのランチ並みの値段で食べることができる!雰囲気も暖かい感じでとても居心地がいい。また、接客もきちんとしていて気持がいい。本当にお勧めのレストランだ。

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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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