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炭火焼「かしら屋」@赤羽

特派員レポートでお馴染みのM氏より赤羽にうまい串焼きの店があると教えられさっそく行ってみた!炭火焼「かしら屋」だ!

ビール


焼き場の目の前のカウンターに座りまずは「生ビール」!すると焼き場のおにーさんが「はいよ」!と串を出した!???まだ何も頼んでいないのに?お通しか?よくよく聞くと焼きたての串を1本づつもういいと言うまででるとの事!その串をテーブルの上に置いてある「味噌」をつけて頬張る!


串


これが基本の「かしら焼」!!!

メニュー01


飲み物のメニュー!なかなかリーズナブル!!!

メニュー02


「かしら焼」は何と130円!!!安いっす!!!

炙りレバー


これは「炙りレバー」!レバーをさっと炙っただけ!レアな状態だ!

タレ


そのレバーをこの「酢味噌」を付けて食べる!これはうまい!!!臭みなど全く無く濃厚なレバーの風味が口一杯広がる!

煮込み


お店のお勧めメニュー「煮込み」を頼む!大根に味が染みていてこれまたうまい!!!

ホッピー


ビールから鶏ひででも頼む「白・黒ホッピー」にする!!!串に合います!!!

ナンコツ


これは「ナンコツ」!コリコリの歯応えがいいです!

タン


更に「タン」を頼む!

キムチ


箸休めに「キムチの盛り合わせ」!ピリ辛がいいアクセントになる!

店内


こんな感じで目の前で焼いてくれる!うまくないわけが無い!!!これだけ食べて飲んで一人3千円!!!素晴らしい!!!

看板


看板には「川越若松直営店」となっている!

外観


場所はOK横丁「小樽」の斜向かい!いい店を見つけた!M氏ありがとう!!!


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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
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でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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