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栄児家庭料理@本郷3丁目その③

四川料理で一番のお気に入りの店である「榮児家庭料理本郷店」に久しぶりに訪問!

ビール


久しぶりの麻・辣が舌に心地よい!ビールが進む!

水餃子


やはり「水餃子」は外せない!もちもちの皮とジューシーな餡が辣油と渾然一体となってうまい!!!

鶏肉の唐辛子炒め


今回初めて注文した「鶏肉の唐辛子炒め」!唐辛子を食べなくても唐辛子が効いている!揚げた鶏肉がビールに良く合う!更にビールが進む!

麻婆豆腐


やはりこのお店に来たら「麻婆豆腐」を食べなくては始まらない!他の店で食べる事のできない「麻・辣」が堪らない!ここの麻婆豆腐は一番うまい!!!

漬物


ここで箸休めに「漬物」を頼む!初めて食べる味わい!

坦々麺01


続いて「汁なし坦々麺」!

坦々麺02


ひたすら和える!いい香りが漂ってくる!

坦々麺03


いい感じになってきた!!!中に入っているピーナッツや松の実の歯応えが楽しい!山椒の心地よい「麻・辣」も堪らない!掛け値なしにうまい!

杏仁豆腐


このお店の「杏仁豆腐」は杏の実の香りと味わいがとても爽やかだ!今回も満足のいく食事だった!お店は満員!このお店のファンとして四川の人気店だと既に認知されている事がうれしい!


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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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