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「珍々亭 油そば」@生ラーメン

油そばは噂には聞いていたがまだ食べた事が無かった。行きつけのスーパーのラーメン売り場でこの油そばを発見!

油そば01



この油そばは東京・武蔵野の「珍々亭」のものを東洋水産が生ラーメンにしたもの!


油そば02



中身は麺、液体スープ2種類、ラー油、酢。さっそく作ってみる!


油そば03



チャーシューに温泉玉子、長ネギをトッピング(切り方がちょっと雑ですね)!天地返しをして混ぜて食べる!う~ん、決してまずくはないがこれも私の好みじゃないな…ただこれで油そばを語ってはいけないと思う。やっぱりお店に行って食べないと分からないと思うけれど…


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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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