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2008.07.16
博多大名あごだしラーメン＠お土産ラーメン
博多で何種類か購入したラーメンの最後がこの「博多大名あごだしラーメン」！博多ラーメンと言えば「豚骨」なのだが、このラーメンは「博多の老舗の醤油屋ジョーキュウ」の作っている「しょうゆ」ラーメンだ！どんなラーメンか試したくて購入！
今まで博多ラーメンで「しょうゆ」ラーメンは聞いた事も無かった。いったいどんな感じなのか？地元の方に認知されているのだろうか？
中身はいたってシンプルで麺とスープ。
さっそく作ってみる！澄んだしょうゆスープがうまそうですね！このラーメンを見て博多ラーメンと思う人は誰もいないでしょう！かなりはっきりとした味わいのスープがいいですね！博多ラーメンの概念を崩すちょっとびっくりのラーメンだ！今回で長かった博多シリーズは終了。しかし、博多は本当にうまいものの宝庫だと再認識！
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今まで博多ラーメンで「しょうゆ」ラーメンは聞いた事も無かった。いったいどんな感じなのか？地元の方に認知されているのだろうか？
中身はいたってシンプルで麺とスープ。
さっそく作ってみる！澄んだしょうゆスープがうまそうですね！このラーメンを見て博多ラーメンと思う人は誰もいないでしょう！かなりはっきりとした味わいのスープがいいですね！博多ラーメンの概念を崩すちょっとびっくりのラーメンだ！今回で長かった博多シリーズは終了。しかし、博多は本当にうまいものの宝庫だと再認識！
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