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中華そば「つしま」@浅草

浅草の老舗「魚昇」で食事の後、折角浅草にいるのだから懸案だったお店「つしま」に行く事にした!


外観


ネットでの評判はやっぱり「煮干し」風味のスープ!


       看板


お店の看板にも「青森煮干中華そば」!


中華そば01


中華そばの小(650円)を注文!PM9:00過ぎにも関わらずお客は後から後から入ってくる!見た目はちょっと「蜂屋」風ですね!


麺


小であるのだが結構麺はたっぷりと入っている!早速食べてみると、麺は蜂屋とは大きく異なりつるつる、ぷりぷりの食感!ラーメンとうどんの中間の様な感じ。スープはガツンというほどではないが、かなりニボってますね!


チャーシュー


チャーシューは柔らかくしっかり味が染みていていいですね!食べているときには気にならなかったが、食べ終わって帰りの電車で口の中にやや魚臭い後味が感じられた。蜂屋では感じた事がなかったが、いつもこうなのか、それとも今回のスープがそうなのかは???その事を除けば満足のいく煮干中華そばであった!


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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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