FC2ブログ

ミナト「ポケ、マリネ」@ハワイ土産

ハワイのお土産として購入したミナトの「ポケ」の素と「シュリンプ・マリネ」を試してみた!


ミナト

 


残念ながらハワイではポケもシュリンプも試してこなかったが、この調味料を使えば本場の味が出せるはず!


ポケ01


まずは「ポケ」!マグロと豆腐で作ってみる!


ポケ02


作り方はいたって簡単。マグロのぶつ切りと豆腐にぽ「ポケの素」を振りかけて混ぜ、冷蔵庫で2時間ほど寝かすだけ!


シュリンプ


シュリンプマリネはエビを漬け込んで後は焼くだけ!


マグロポケ


これが2時間後の「マグロポケ」!少し醤油を入れ混ぜ込む!食べてみるとなるほど日本ではない味ですね!


豆腐ポケ


「豆腐ポケ」はこんな感じ!たまにはこんな食べ方もありだなと思うけどちょっと塩気がきついかな。


シュリンプ01


漬け込んだエビをフライパンで焼く!なかなかいい感じですね!味は以外にさっぱりとしている!もっとガーリックが効いて強烈かと思ったけどシンプルな感じです!


エビせん


エビの足は更に焼いて「えびせん」に!香ばしくてうまいっす!次回ハワイに行ったときはぜひ本場のポケとシュリンプを試したいですね!


FC2
Blog Rankingここをぽちっとお願いします!




スポンサーサイト



プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2カウンター
カレンダー
03 | 2009/04 | 05
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -
FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
RSSフィード
リンク

「レンタルサーバー」ってなんだろ