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特派員2号報告「手前みそ」@人形町

特派員2号ことM氏よりレポートが到着!今回のレポートは氏のホームグラウンド人形町の「手前みそ」の報告だ!


外観


昨夜本社よりの出張部隊が来て最近人形町交差点に出来たいつもひとだかりの出来る”手前みそ” という屋台風のお店に調査に行ってきました。」との事!最近こうしたホルモン系のお店の進出が著しいですね!


生ビール  ホッピー


まずは生ビールですが氷が張り付いており唇が凍傷になりそうです。それほどチンチンに冷えてます。さぞかし真夏だともっと美味しくなるでしょう。」やっぱりいつでもどこでもまずは「生ビール」ですね!その後にこの手のお店なら「ホッピー」は外せません!


メニュー01  メニュー02


メニューは「うちわ」になっているのですね!なかなかいいアイデアですね!


おでん  みそかつ


そして珍しい店内屋台にあるみそおでん5点もりを。名古屋の八丁みそ仕立てのようで、”どえりゃー味もしみてうみゃーです”大根なんか半分解けてます。みそカツも本場仕込です。衣の厚さも本場仕込み?


ガツ  シロ


ガツのから揚げという珍しいものもチョイス。鳥の皮のから揚げのような味。それなりにgood。」確かにガツの唐揚げは聞いた事がないですね!


キャベツ  煮込み


お代わりをしたのは”キャベツ韓味噌添え””煮込み”です。飽きの来ない間違いの無い味です。特に煮込みはみんなに好評でした。」との事!


ネギサラダ


変ったメニューとして”ネギサラダ”です。注文すると”たんなるネギですよ”と何度も確認されるも”OK”でトライしてみました。ネギに塩とごま油だけですがシャキシャキして香ばしく僕は一番気に入りましたが翌日は大手さんに営業に行く予定でしたので1杯で止めましたが、次回は必ず注文したいと思います。」とのM氏のコメント!これは気になるメニューですね!Mさん!またのレポートお待ちしております!でもその前に合同取材しないといけないですね!




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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
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でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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