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鶏ひで@赤羽その⑬

焼き鳥の一番のお気に入りの店である「鶏ひで」!今年初の「鶏ひで」に行ってきました!


     鶏ひで01


やっぱり月に一度はこのお店の焼き鳥を食べたいですね!


鶏ひで01 鶏ひで02


いつものお通しセットとサイドメニューの「きゃべ味噌」で生ビール!


鶏ひで03 鶏ひで04


続いて大好きな「揚げ銀杏」!もちっとした歯応えとホロ苦さがいいですね!焼き物の最初は「レバー」!ここのレバーを食べたら他のは食べられなくなっちゃいますね!


鶏ひで05 鶏ひで06


続いて「ねぎ巻き」!焼けたねぎの甘さが堪りません!この日は金曜日!お店はほぼ満員、焼き場も凄いことになってますね!


鶏ひで07 鶏ひで08


このあたりで生ビールから「白黒ホッピーハーフ&ハーフ」に切り替え!焼き鳥の基本形の「ネギマ」!


鶏ひで09 鶏ひで10


続いて「皮」、香ばしく焼けた皮からじゅうと脂が口に広がり堪りませんね!そして「団子」、これまた表面は香ばしく中はジューシーと約束通りです!


鶏ひで11 鶏ひで12


ここで久しぶりに「にん玉焼き」を注文!バターとニンニクが効いていてトーストで食べてもうまいでしょうね!〆に「スープ」を頂いてご馳走様でした!いつも同じものしか頼まないけど全然飽きないです!やっぱりここの焼き鳥は最高です!満足しました!







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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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