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極み四季彩麺@取り寄せその②

極み四季彩麺」は神の舌を持つ男石神氏監修のラーメン!前回「蟹だし黄金塩そば」を試したので今回は「蟹だし鶏厚塩そば」を作ってみた!


             蟹だし鶏厚塩そば01


麺とスープの他にカニ足2本入っている!さて、どんな味なのでしょうか!


蟹だし鶏厚塩そば02


いつもの様に九条ネギをたっぷりトッピング!見た感じは天一のこってりスープの様ですね!


蟹だし鶏厚塩そば03


チャーシューはブロックの鶏肉!しっかりと味付けされています!


蟹だし鶏厚塩そば04


これが付いていたカニ足!


蟹だし鶏厚塩そば05


麺はつるつるストレート!ぽてっとしたスープと合ってます!なかなか個性的な味わいです!どちらかと言うと「蟹だし黄金塩そば」の方が好みですが、どっちにしてもレベルの高いラーメンである事は間違いないです!






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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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