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徳島中華そば「ふく利」@取り寄せ

以前「らーめん戦国絵巻 弐之巻」で食べた「ラーメン東大 肉入りラーメン」の味が忘れられず、本場徳島のお店で通販が無いかと調べでこの「ふく利」を発見!さっそく取り寄せてみた!


ふく利02


冷凍なのかと思ったら冷蔵で来た!しかし、これだけの内容で2,580円は良心的ですね!


ふく利001


さっそく説明書の通りに作ってみる!玉子と九条ネギは当然トッピング!どうですか、うまそうでしょう!


ふく利003


麺は細めでぷつぷつとした歯応え!スープはちょっと濃い目で生卵が物凄くよく合います!このラーメンには「ご飯」も必須ですね!おかずにもなります!


ふく利002


チャーシューもたっぷり5枚!とても柔らかく薄味になっています。これが濃い目のスープに良く合います!

ふく利005


以前食べた徳島ラーメンはチャーシューで無く味付けバラ肉だったけどこのお店はチャーシュー!麺とチャーシューに卵の黄身を絡めてご飯に乗せると最高です!これはぜひ実店舗で試したいラーメンです!満足しました!





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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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