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広島流つけめん@広島土産

出張先の広島駅の土産物売り場で発見したのがこの「広島流つけめん」!


広島つけめん01


広島に辛いつけめんがある事は情報としては知っていたが、まだ試した事は無かった!さっそくどんなものかと購入!


広島つけめん02


中身はこんな感じ!すりゴマとラー油が気になりますね!


広島つけめん03


さっそく作ってみます!


広島つけめん04


つけ汁に刻み九条ネギとメンマをトッピング!注意書きにあったのでラー油は半分投入!それでもかなり辛そうな感じですね!


広島つけめん05


麺は今時のつけめんからすれば極細ですね!ボリュームも少なめです。


広島つけめん06


食べて見るとラー油半分にも関わらずかなり辛いです!確かに半分でこの辛さでは全部入れたらかなり強烈な辛さになるでしょう!半分で蒙古タンメンクラスと言えば分かりやすいでしょうか?!辛みと酸味でなかなかの味わいです!ボリュームが少なめなので二人前一気に食べてもOKでしょう!これは辛いもの好きは試すべきでしょう!





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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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