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芭露牡蠣@取り寄せ

今年もこの季節が来ました!もう何度かこのブログにも載せましたが、北海道在住時代に知った「芭露牡蠣」の取り寄せです!ここの牡蠣は最高です!


芭露牡蠣01


殻付きの2年牡蠣がこれだけたっぷり入っていて送料込3,300円は素晴らしいコストパフォーマンス!


芭露牡蠣04


お勧めの酒蒸しで頂きます!いや~、ホントにプリップリでうまいです!


芭露牡蠣05


更に焼き牡蠣!これまたいいですね!


芭露牡蠣06


レモンを絞り込んで頂きます!これは撮影用に並べましたが、出来上がるたびに熱々を次々に食べるのでなかなか忙しいです!


ジラルダン


今回一緒に合わせたのが「ヴァンサン・ジラルダン」のサントーバン08!まだ若くて酸味が立ってますが、なかなかのポテンシャル!


稚加榮明太子


箸休めに頂いた好物の「稚加栄」の明太子を使った一品!薄くスライスした大根に明太子を挟むだけですが、これが抜群です!見た目もきれいだし、関心のある方はぜひ試して欲しい食べ方です!あ~、今年も芭露牡蠣を十分に堪能しました!満足、満足!





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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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