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龍上海@生ラーメン

出かけた先のスーパーで何気に物色していてこの「龍上海」の生ラーメンを発見!以前新横浜ラーメン博物館で食べて大変気に入ったラーメンだったのですかさず購入!


龍上海01


北海道の名店「よし乃」の味噌ラーメンの辛さとうまさに匹敵する大好きな味噌ラーメンだ!


龍上海02


中身は麺とスープと辛味噌の3点セット!


龍上海03


さっそく作ってみた!メンマとチャーシュー、刻みネギをトッピング!なかなかうまそうですね!


龍上海04


食べて見ると、麺のぴろぴろ加減が実店舗をよく再現しています!スープも辛味噌を溶くといい感じの辛さで本当によく再現されているのでびっくり!いや~、これからの季節、この辛味噌はうまいです!なかなか良くできた生ラーメンです!満足しました!





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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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