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季節料理・手打ち蕎麦「よし田」@志村坂上その⑫

お気に入りのそば処「よし田」に久しぶりに夜の部に訪問!このお店は本当に隠れ家と言っても過言ではありません!プライベートに会社の飲み会、接待に万能に使えるお店です!


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今回はお客さんとの飲み会、コースでお願いしました!まず前菜の盛り合わせ!日本料理って見た目がいいっすね!食べるのが惜しくなるような気がします!


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続いてお造り!もう少しと思わせる量が絶妙です!このお店で生ビールを頼むと「うすはりグラス」で供せられます。この薄い口当たりがいいですね!がっつりとしたビアマグもいいけどこの繊細な口当たりも堪りません!


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更に「煮凝り」と「照焼き」!一品一品提供される時間もゆったりとしていていい感じです!器も凝っていて見た目も美しい!


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「煮物」と「白魚の柳川仕立て」!飲み物は既に日本酒にチェンジ!いや~、和の味わいに満足ですね!


よし田08


〆は当然「せいろ」!これがまた本当にうまい!参加者も皆満足していました!ゆっくりお酒を楽しみながらうまいものを食べる!正に志村坂上の隠れ家と呼ぶにふさわしいお店です!そば好き、日本酒好きはぜひ試して欲しいお店です!





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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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