FC2ブログ

特派員2号報告「ひろ八」&「フォークダンス」@新小岩

特派員2号ことM氏より氏の地元新小岩のレポートが到着した!お店は「板前料理ひろ八」と「ミートソーススパゲティ専門店フォークダンス」の2軒の報告だ!いや~、どちらも個性的ですね!板前料理なのにラーメンを提供している「ひろ八」、ミートソーススパ専門店という「フォークダンス」!さすが新小岩ってところですね!


          新小岩  ひろ八+002



まずは「ひろ八」の」レポートから!「先日久しぶりの地元でのランチ。狙ってましたよ、このときを。店の名を”ひろ八”と言います。何とラーメンが500円です。それもごはん付きですよ。板前の作る・・・というコピーもそそります。」と気合十分なM氏!


新小岩  ひろ八+003 新小岩  ひろ八+005


夜がメインのためか店の中が暗くなかなか入る勇気ができませんでしたが今日こそは・・・入るとだれも客がいません。少し落ち着きませんが”ラーメン”を大きな声で注文。ほどなく10分ほどで到着します。スープをすするとあっさりした魚介系の品の良い味付けです。僕の嫌いな干しシイタケちゃんがナマコのような形でぷかぷか浮いております。けどそれすらも美味しくいただいちゃいました。まとまりがあり今流行の濃厚とは対極にあるオーソドックスなほっとする味です。500円ということからも機会あれば来たいと思いました。」となかなかの高評価!確かに板前の~はそそられるコピーですね!


          新小岩フォークダンス+(3)


続いてはこれまた珍しいミートスパ専門店の「フォークダンス」!名前もいいっすね!M氏は「今度は何と”ミートソースのスパゲティ専門店”です。”フォークダンス”何と何と潔いことか!少し気分良く飲んで軽く食べれそうであったため一度は探索に行きたかったのでほろ酔い気分で闖入です。サイズがS,L,LLなど結構種類がありましたが酔っ払っているため感覚も無く通常の”L”を選択。押してから”もしかたら大盛りかしらん?”とも思いましたが脳が麻痺しており反省するべく確認作業に券売機にも戻りもしません。これは多分”多少大盛りでも食えるべ、”という自信の裏返しだったと人事のように振り返っております。いけません、もうすぐ50歳なのです。といいながらも衰えない食欲。」とコメント!


新小岩フォークダンス+(5) 新小岩フォークダンス


まずはサラダから・・・サウザンドアイランド味のドレッシングです。これは僕の好みが最近オニオン系になってますのでちょっと残念。


新小岩フォークダンス+(2)


メインのパスタが到着しますが流石自信満々だけあって美味い!です。生麺を使用していることもあるのでしょうがミートソースでこれだけ美味いとは。美味いデミグラスソースに近く感じます。今まで一般的に味わった中では”ミートソース”という極めてニッチな中では間違いなく”一番”です。ただミートソースのパスタよりは僕はカルボナーラの生クリームやバジリコソースが好きですねえ。」これは確かにそそられる見た感じですね!ミートスパ大好きなのでこのお店も感心大!一度新小岩遠征も企画しなければ!






FC2
Blog Rankingここをぽちっとお願いします!

スポンサーサイト



プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2カウンター
カレンダー
04 | 2011/05 | 06
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
RSSフィード
リンク

「レンタルサーバー」ってなんだろ