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冷やしうどん&冷やし中華@maruhide風

いよいよこの季節がやってきました!日中暑くて食欲が今一つの時もこの「冷やしうどんmaruhide風」なら美味しく頂けます!今年も初めて作りました!


冷やしうどんmaruhide風 (1)


作ったと言ってもうどんを茹でて具材を刻んだだけ!とっても簡単です!具材は薬味ネギ、きゅうりの千切り、茹でもやし、ハムの千切り、みょうがの千切り、カイワレ!たっぷり添えるのがポイント!つけ汁は市販の麺つゆでOK!


冷やしうどんmaruhide風 (2)


しか~し、つけ汁に具材をたっぷり入れてそこに「マヨネーズ」をトッピングするのがmaruhide風!


冷やしうどんmaruhide風 (3)


そこにうどんを入れてマヨネーズをたっぷりと付けて具材と共に頂きます!これがうまいんです!マヨネーズの酸味とまろやかさが麺つゆに本当に合います!しかもくどくなくてさっぱりと頂けるのです!関心のある方はぜひ休みの日のランチに試して下さい!


冷やし中華maruhide風


冷やし中華maruhide風は市販の冷やし中華にこれでもかと野菜をトッピングして麺で無く、野菜でお腹を膨らせようとしたラマダン対応の一品!カロリー控えめでダイエット中の方はぜひお勧めします!






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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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