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特派員2号報告「曇天」&「ぽっぽ屋」@日本橋

特派員2号ことM氏より氏の地元日本橋のラーメン屋さんのレポートが立て続けに到着!M氏のラーメンが好きは筋金入りです!さて、今回のお店はどんな感じでしょうか?


     めん屋そら 曇天No[1].2+(1)
めん屋そら 曇天No[1].2+(2) めん屋そら 曇天No[1].2+(3)


まずは「曇天」のレポートから!「今回はお気に入りの“虎穴”に向かうも行列で断念・・・うーーんとふらふらと探して“曇天”に漂着しました。“おっ”と目をひいたのは冷製しおつけめん。今年はかなり暑い日が続きこれはありがたい・・大勝軒で食べると400gという数字でちょうど良い??? なんて感覚が身についてしまい中盛り360gで足りない?と予想して“のりのっけごはん”も注文。この店は女性が切り盛りしていることもありキビキビして見渡すところキレイになってます。」とM氏!


めん屋そら 曇天No[1].2+(5)


画像を押さえながら待ちます。待つこと6~7分・・出てきましたが麺が少し細め・・・極太麺が最近多いのでちょっと珍しいです。スープを啜るとさわやか~な味です。麺を入れて啜るとちょっと“ごわごわ”した食感です。もちもちとは違うコシです。さらにスープと一緒にすするとミョウガが結構効いてます。夏らしいことは間違いありません。お皿の脇にのっけてある“ゆず胡椒”を混ぜてまたすする。カラフルに味が変わりますね。好き好きありますが夏には良いのではないでしょうか?


めん屋そら 曇天No[1].2 めん屋そら 曇天No[1].2+(4)


ラーメンを啜っている途中“のりのっけごはん”到着。僕はこれが気に入りましたね。海水浴で行き、泊まった民宿で食べた朝食のような磯の香りを含んだごはんを思い出しました。山国で育ち、味噌を載せて食べていた少年にはこの磯の香りは強烈に引きつける匂いがありました。ごちそうさま。」まずまずのM氏の評価でした!さて、次のレポートは「ぽっぽ屋」です!


小伝馬町 ぽつぽ屋+(6)


以前大好きでよく行っていたころは海の塩ラーメンが大好きだったんですが3、4年前に味を変えられたそうでそれからは僕の好きな味でなくなったので控えておりました。ただ最近お昼は行列も復活してきたようで久しぶりに行ってみました。元来二郎系はおじさんの健康にはあまりオススメできないのでしょうがたまに無性に食べたくなる麻薬性も持ち合わせているのではないでしょうか?今回はオーソドックスな醤油ラーメンに味付けタマゴをポチッ。“全部マシ!”と注文すると“麺は大盛りにしますかぁ??”と聞かれ以前は無かった大盛りサービスを知りもちろん“大盛り!“です。トッピングも“マシマシ”と叫びます。ここはマシにしても多くはならないので大丈夫のはず。



小伝馬町 ぽつぽ屋+(4)


「待つこと約10分久しぶりのご対面です。大盛りにマシマシでこの程度ですので二郎系では少なめでしょう。早速食べ始めますがワシワシ感が懐かしい!黒胡椒を入れ、七味をかけてワイルドにsていただきます。本郷のラーメン“大”にまた行きたくなりました。ラマダンへの道は遠のくばかり・・・でも美味いっすね。」とM氏のコメント!しかしMさん、この盛りで大した事がないってちょっとヤバイっすよ!大盛りの定義がすっかり「堀留屋」、「二郎」になっちゃってますね!そう言う私も最近セット物、大盛りが復活、ラマダンの進展が全くありません…







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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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