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特派員2号報告「味の曙」@日本橋

特派員2号ことM氏よりレポートが到着した!今回は氏の地元日本橋の天麩羅と串揚げのお店「味の曙」の報告だ!


味の曙 小網町+(6)


さて、今回のレポートは“味の曙”です!場所はあの桃乳舎のすぐ近くです。同じように昭和レトロの雰囲気が漂っており玄関を開けたすぐは”シマッタ”と一瞬思いました。座席の割りに広い店内、広い厨房4本脚のスチール製の椅子。コンクリート打ちっぱなしの床。地方の定食屋さんで寅さんがよく立ち寄る店です。」とM氏!確かになかなか趣の有る外観です!


味の曙 小網町+(7) 味の曙 小網町+(8)


ここの店の選定は桃乳舎が人だかりで入ることすら出来なかったので押し出されて通り道で”串揚げ定食”と僕の大好物を発見したからです。最近串揚げも食べていないなあと。最初に紙おしぼりをご自由にどうぞ、と書置きがありそれを持って着席。ほどなくおじさんが来られ何になさいますか?見渡すがメニューが見当たらずもちろん”串揚げで・・”他のお客さんに配膳しているのを見ると天ぷら定食、煮魚定食もあるようです。しばらくすると食べていたお姉さんが”ごはんお替り!”と叫んでいます。いやはやお姉さん、良く食べられますねと視線を向けると外見からも良く食べれそうな健康そうなお嬢さんです。そうか、お替りはOKなのだとも勉強になります。そうなんですね、M氏は串揚げとオムライス、焼きそばフェチなんですよね!


1の曙 小網町+ランチ串揚げ8本セット+(1)


10分は待ったでしょうか、味噌汁にごはんが到着し串揚げ8本到着!まずは味噌汁・・・おお、まずくはない!というより美味しい。ミョウガの味がします。串はエビ、うずら、こんにゃくに葱巻き?(ちょっと自信無し)、ほたて、かぼちゃ、ししとう、牛肉、牡蠣の8本です。オーソドックスにエビからです。塩をつけて・・・・美味い!揚げ具合、塩タレ(調合してあるようです)とも合格点だと思います。ころもも薄くアツアツです。一緒にソースタレもありますがこれは平凡には感じますが美味しいです。まずは1杯目のごはんをバクバク食べてお替りをして2杯目でおしんこを食べながら味わいながらいただきました。外見を裏切る美味さに非常に得をした気分に浸りました。800円ごちそうさまでした。」よくよく考えたら天麩羅屋さんで串揚げって結構珍しいっすね!久しぶりに串揚げが食べたくなった今回のレポートでした!






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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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