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美々卯 セントラルタワー店@名古屋

名古屋でカミさんの家族との食事会を「美々卯 セントラルタワー店」でやった!「美々卯」は大阪勤務時代に何度か行った事があるがそれももう15年ほど前の事!どんな内容なのか楽しみです!


美々卯 (10) 美々卯 (9)


場所は言わずと知れた名古屋セントラルタワー!名古屋駅直結で最高のロケーション!その13Fなので大名古屋ビルヂングやHAL名古屋、遠くには名古屋城も見ることができる!


美々卯 (2) 美々卯 (3)


まずは生ビールで乾杯です!つき出しも前菜も旨い!これはビールが進んでしまいます!


美々卯 (4) 美々卯 (5)


続いてお造り、天ぷらの盛り合わせ!お造りは新鮮、天ぷらは揚げたてでいいですね!さすが美々卯といった所です!


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さて次はいよいよメインの登場です!「美々卯風しゃぶしゃぶ」!!!何と言ってもボリュームが半端でない!これで3人前なのだが、5人くらい食べれそうです!出汁の効いた汁に鍋料理の様に野菜を入れてベースを作ります!これだけでもかなり旨い!


美々卯 (7)


そこに登場したのがこのしゃぶしゃぶ用の肉!凄いです!!!これで3人前はびっくりです!旨い出汁にこの上質な肉をくぐらせていただくしゃぶしゃぶ、旨くない訳がありません!とろける様な肉の旨みとしっかりとした出汁のハーモニー!素晴らしいです!〆にうどんを投入して肉うどんのように食べるとこれまた絶品!美々卯のレベルの高さを再確認させられました!大満足です!調べたら東京にも5店舗あるのですね!今度行ってみようと思います!







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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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