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特派員2号報告「バモスペピ」@錦糸町

特派員2号ことM氏よりレポートが到着した!今回は錦糸町のスペイン料理屋さん「バモスペピ」の報告だ!


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M氏は「今回の報告は錦糸町にあるスペイン料理“バモスペピ”です。何故この店か?というと以前日曜日のお昼のテレビ番組“ウチ来る”で城田優が出演したときに錦糸町で彼の親族が経営する店があることを知ったためスペインの家庭料理というコメントに大いに食指が動いたためです。」とのコメント!


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なかなか趣のあるメニューですね!


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まずは乾杯、乾杯と駆けつけ3杯くらい生ビール、シャンパンなどで進みます。コースにするかどうか店の方と予約の際に相談したところ適当に当日がオススメとのことでオリーブオイルにオムレツ、アヒージョなど一緒に行っていただいた旅行通の友人にオーダーをお願いしてひたすら飲む飲む翌朝先輩と振り返ってみますと一人約1本 ワインをフルボトルで開けてました。


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画像だけ押さえたのは恐るべし習慣です。そのため味が、思った以上に薄味なのに風味のある美味しいと感じました。またゆっくりと訪れたいところでした。南欧はこんな美味しい料理に悩みのない朗らかな性格で美味しいアルコールと・・・・もちろんこれなら太って当たり前です。僕も本当は足を踏み入れてはいけなかったのでしょうか?ごちそうさま。」と語るM氏!たまに食べるとスペイン料理はいいですね!お勧めのお店は地元川口にある「BAR DE PUERTO」、赤羽の「katsu kitchen」です!関心のある方はぜひ試して下さい!








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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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