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西日暮里ホルモン@西日暮里その6

お気に入りの「西日暮里ホルモン」に久しぶりに訪問!定期的にこのお店の「ホルモン一本漬け」が無性に食べたくなるのです!


西日暮里ホルモン (1)


予約した時間にお店に到着すると先客は一組だけ!今日は空いているのかなと思ったら後からどんどんお客さんが入ってきて帰り際には満席!やっぱり人気ありますね!予約は必須です!


西日暮里ホルモン (2)


まずは生ビールで乾杯です!つき出しはポテトサラダ!キムチも注文しました!


西日暮里ホルモン (3) 西日暮里ホルモン (4)


続いてこれまた大好きなチョレギサラダで更にビールを飲んでいると焼き物のセッティングが完了です!


西日暮里ホルモン (5)


焼き物の最初は「ハラミ一本焼き」!このお店で絶対に注文しなければいけないメニューの一つです!


西日暮里ホルモン (7) 西日暮里ホルモン (8)


一本丸のまま焼いてミディアムレア状態で切り分けてワサビで頂きます!シンプルで飽きの来ない味わいに納得です!あっさりしているのでいくらでも食べられます!


西日暮里ホルモン (10)


続いては必食メニューの横綱「ホルモン一本漬け」!今回のホルモンはやや細めで長くて、お店の大将自ら焼いてくれました!


西日暮里ホルモン (12)
西日暮里ホルモン (14) 西日暮里ホルモン (13)


大将曰く「これくらいのホルモンが一番うまい!」いや~、実にうまそうに焼けました!実際食べてみると決してくどくなく何と上品な脂の甘さでしょうか!私は断言します!このお店のホルモン以上のホルモンは存在しないと!ええ、そうです!世界一うまいホルモンなのです!(キッパリ!)


西日暮里ホルモン (15) 西日暮里ホルモン (17)


そして生でもいける「レバー」を超レアで頂き、「トントロ」で〆ました!このお店はうまくて安くて文句のつけようがありません!同行者も大満足です!ホルモン好きな方は絶対に試さなければいけないお店です!









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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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