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鳥しげ@名古屋錦

特派員5号ことカミさんが名古屋の実家に帰った時の名古屋グルメレポートシリーズをお届けします!まず初めは名古屋は錦の「引きずり(鳥すき)」の名店「鳥しげ」の報告です!カミさんはオカンと一緒に出かけました!


鳥しげ (5)
鳥しげ (6) 鳥しげ (3)


このお店は私が以前より行ってみたいと思っていたお店!カミさんに偵察の意味も込めて取材の依頼をしたのだ!お店の場所は錦の第一ホテルの1Fと分かり易い!


鳥しげ (9) 鳥しげ (10)


飲み物のチョイスはキリンのブラウンマイスターと渋いところを突いています!


鳥しげ (11) 鳥しげ (12)


コースのつき出しとお造りもいい感じですね!いい味だったとカミさんのコメント!


鳥しげ (13) 鳥しげ (14) 鳥しげ (17) 鳥しげ (18)


さていよいよメインの「引きずり(すき焼き)」の登場です!これで二人前はかなりのボリュームですね!


鳥しげ (20)


完成するとこんな感じ!八丁味噌の色合いがいかにもと言う感じでうまそうですね!色目に反してそれほど味は濃くないのです!とてもうまかったとカミさんは感激していました!


鳥しげ (24)
鳥しげ (25) 鳥しげ (26)


〆にきしめんを入れます!これまた旨そうですね!カミさんもかみさんのオカンも大満足との事!いや~、私も次回は参加したいです!








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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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