FC2ブログ

ひらこ屋「とんこつ煮干そば」@ら針盤取り寄せ

青森津軽煮干系ラーメン第4弾は「ひらこ屋」の「とんこつ煮干そば」だ!初めての豚骨スープとのコラボレーションラーメン!さて、どんな味なのでしょうか?!


ひらこ屋 (1)


やはり豚骨なのでスープの色も今までのとは異なります!麺も見た感じは中太ストレート!


ひらこ屋 (2)


さっそく作ってみた!刻み九条ネギ、ほうれん草、メンマをトッピング!かなり濃厚そうなビジュアルですね!


ひらこ屋 (3)


食べてみるとまず豚骨の風味がガツンときて、その後に煮干がきちんと主張してきます!中太麺とよく合うスープです!


ひらこ屋 (4)


チャーシューは薄くて特筆するものはありません。やっぱりこのラーメンはスープです!この味わいは好みの分かれるところだと思います。個人的には普通の醤油煮干ラーメンの方が好みです。しかし強烈な個性を感じるこの一杯!とても旨かった!ご馳走様です!








FC2
Blog Rankingここをぽちっとお願いします!




スポンサーサイト



プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
FC2カウンター
カレンダー
02 | 2014/03 | 04
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 - - - - -
FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
RSSフィード
リンク

「レンタルサーバー」ってなんだろ