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メロン&ウニ@最近の贅沢

取り寄せたり、頂いたりした最近贅沢した事をご紹介!


メロン (2)


まずは北海道から取り寄せたメロン!それを贅沢にも半分にカット!種を取ってそこにルビーポートを注ぎ込みます!


メロン (4)


メロンの果肉を崩しポートワインと一緒に頂きます!正に至福の一時ですね!最高の前菜です!


ウニ (2)


続いては知人から頂いた三陸産の海水ウニ!


ウニ (3)


ウニ丼にとも思いましたがお酒のあてにと海苔に大葉を刻んで巻いて頂きました!日本酒に最高ですね!たまにはこんな贅沢もいいですね!




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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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