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季節料理・手打ち蕎麦「よし田」@志村坂上その19

お気に入りのそば屋「よし田」の新店舗がようやく完成!これはどんなお店になったのか確認しに行かなければいけないと知人と二人で行ってきた!


よし田リニューアル (1)
よし田リニューアル (3) よし田リニューアル (4)


以前のお店は木造の一軒家!新店舗はビルになりました!新装開店のお祝いの花が飾られていました!さあ、お店に入ってみます!


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まず驚いたのが玄関!前のお店と同じ造り!しかも同じ材料!店内はこれまた驚愕!!!本当に前のお店と同じなのです!前のお店をそのままビルの中に移設したのです!これは素晴らしい!いや~、本当に驚きました!思わずお店の大将に「前と同じですね!」と声をかけてしまいました!


よし田リニューアル (13)


メニューはこんな感じ!


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まずはともあれ生ビールで乾杯です!


よし田リニューアル (7) よし田リニューアル (9) よし田リニューアル (14) よし田リニューアル (15)


あては「枝豆」、「冬瓜の煮物カニ餡かけ」、「鴨つくね」、「賀茂なすの揚げ出し」!どれも旨い!


よし田リニューアル (8)


お気に入りの「鯵のなめろう」!これがバカうま!


よし田リニューアル (11) よし田リニューアル (12)


ビールからお酒にチェンジ!知人も大満足の味わいです!


よし田リニューアル (10)


これも前回食べて感激した「アジフライ」!身がふっかふかで旨いの何の!幸せを感じますね!


よし田リニューアル (16)


さて〆は当然「せいろ」です!これまたいつ食べても旨い!このお店のそばはこの界隈最高!いろいろな人を連れて来たけれど皆同意です!知人も納得の味わいでした!またゆっくりと食べに来たいです!大将新規開店おめでとうございます!会社の懇親会や接待に使いますのでよろしくです!




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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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