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くじらのお宿「一乃谷」@神田その9

そろそろ山菜の旬を迎えるのでお気に入りの「一乃谷」に3名で訪問!山菜三昧を尽くしたいと思います!


一乃谷 (1)


およそ1年ぶりの訪問です!今年の山菜はどうでしょうか?!


一乃谷 (2)


表の看板にも逸品料理として山菜が出ていますね!期待は高まります!


一乃谷 (3)


お店に入って大将に挨拶して席につきさっそく生ビールで乾杯です!注文は山菜メインのお任せ!


一乃谷 (4) 一乃谷 (5) 一乃谷 (6) 一乃谷 (8)


まずはクジラのコース!お造り盛り合わせ、ステーキ、ユッケ!いや~これは生ビールが進みますね!


一乃谷 (10) 一乃谷 (12)


生ビールの次はお酒です!高清水、一ノ蔵いいですね!


一乃谷 (7)
一乃谷 (9) 一乃谷 (11)


いよいよ山菜の登場です!さまざまな種類の山菜のお浸しこれがシンプルだけど旨いの何の!歯触りと香りがスーパーで売っている山菜水煮とは段違い!これこそ旬の山菜の味わいです!私は山菜の旨さをこのお店で教えてもらいました!本当に素晴らしい味わいです!更に山ウド、そして山菜の天ぷら!この天ぷらは衣に味が付いているので其のままでばりばり頂けます!もう旨すぎです!


一乃谷 (13) 一乃谷 (14)


〆のクジラのお茶漬けとしぐれ煮を頂いてご馳走様でした!いや~、今回も大満足でした!連れの二人も大絶賛!やっぱりこのお店は凄いです!




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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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