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因業屋@川口その21

選挙の投票所が川口市役所!投票に行く度に寄ってランチを頂いている「因業屋」!地元川口で一番のお気に入りのお店だ!



因業屋 (11)



早いもので通い始めて10年になる!



因業屋 (1)



以前は暖簾、提灯は破れとても一見さんは無理な感じのお店だったが、最近大分良くなってきている!この日もお昼12:00でほぼ8割の客入りと賑わっていた!この日の注文は行く前から決めていた「トリュフそば」2,000円!カミさんは「むじなそば」1,000円を席に着くなり発注!









混んでいたので少々待ちましたがいよいよ「トリュフそば」登場!店主自らトリュフを削ってくれます!この時に何とも言えない芳しい香りが漂います!



因業屋 (8)



これがトリュフそば!玉子でとじたそばの上にトリュフが!



因業屋 (9)



食べてみると、これが何とも旨い!香りも素晴らしいが味わいも負けていません!いや~、ここまで旨いとは想定外でした!この味わいは形容し難く関心のある方はもう試すしかありません!2,000円の価値は十分にあるのでお勧めします!



因業屋 (10)



カミさんの頼んだむじなそばも具沢山で旨そう!ボリュームも十分で本当に旨かったとカミさんのコメント!次回はこれを試したいと思いました!大将、今回もご馳走様でした!今度機会を見てカミさんと夜の部にお邪魔したいと思っています!



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プロフィール

まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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