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最近飲んだ印象に残るワイン@家

暫く振りにワインのレポートです!最近家で開けたワインで気に入ったのを紹介します!


          ラグランジュ01


これは今年の結婚記念日に開けた「シャトー・ラグランジュ2000年」!このワインにはかなりの思い入れがあります。何といっても初めてホテルのフレンチ・レストランで飲んだ赤ワインだった!しかもソムリエがデキャンティングを目の前でやってくれて夢見心地で飲んだワイン!


ラグランジュ03


このワインは私のワイン好きがスタートした記念すべきワイン!購入してから暫く自宅のワインセラーで保管していて、いつ開けようかと思っていたワインだった!今現在はボルドーよりもブルゴーニュラバーなのでなかなか開ける機会がなかったけど丁度結婚記念日によかろうと開けてみた!まず黒系のベリーの香りが立ち上りとても芳しいです!スワリングするといろいろなスパイス系の香りも感じていいですね!味わいも凝縮感があって久しぶりにうまいボルドーワインを飲みました!


          クロ・デュ・ヴァル シャルドネ01


もう一本はこれまた久しぶりに開けるカルフォルニアワイン!クロ・デュ・ヴァル シャルドネ01」なり有名なワインです!これは知人から頂いたワインで普段あまり買う事の少ない新世界もの!開けるまでは期待半分、不安半分!


クロ・デュ・ヴァル シャルドネ02


「クロ・デュ・ヴァル」の赤ワイン(カベルネ・ソービニヨン)はフランスとのブラインドテイスティングで高評価を得て一躍有名になったドメーヌ!そのシャルドネはどうか!香りはトロピカル・フルーツのような甘めの印象!その奥に樽の香りが結構きつめに香ります!しかし味わいは所謂新世界ものの様にボリューミーで甘さが立つのではなく、きちっと酸が効いています!ただやはり樽由来の苦みも感じられ、そこがブルゴーニュのシャルドネとの大きな相違点でしょうか?!でもなかなかいけるワインでするすると飲んでしまいました!次回はワインだけでなく、料理とのマリアージュについても触れたいと思います!





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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

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食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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