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孔家飯店@銀座その⑥

根室食堂の後に何かもっと刺激のあるものが欲しくなりM氏と赴いたのがあの「孔家飯店」!お気に入りの四川料理屋だ!


孔家飯店01


この日は珍しくがらがら!さすがに給料日前、雨の月曜はどこも厳しそうだ!


孔家飯店02


まずは生ビールを注文!その後にゆっくりとメニューを点検、そして注文したのがこの「骨付き鶏の唐辛子炒め」!見ただけで辛そうですね!一緒に入っているカシューナッツも辛くなっていました!ぶつ切りの鶏肉がからっと炒められその染み込んだ辛さは爽やかにも感じます!M氏と「ヒーハー!」と言いながら食べます!う~ん、これは生ビールが進みます!


孔家飯店05


このでかいのも唐辛子です!これだけ入れれば辛いはず!でもこれはクセになる辛さです!


孔家飯店03


やっぱりこのお店に来たらこれを食べないといけません!「麻婆豆腐」!!!今でこそこの本格的な麻婆豆腐は認知度が上がっていますが、初めてここで食べた時は「麻・辣」のコンビネーションによる味わいに驚愕したものです!


孔家飯店04


当然オンザライスです!飲んだ後の〆としてちょっと刺激がありすぎるきらいがありますが、堪りません!がつがつと汗をかきながら完食!久しぶりの「孔家飯店」の「麻婆豆腐」満足しました!M氏も汗を拭きながら満足気!次回は昼の部「堀留屋」ですね!




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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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