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特派員2号報告「センス」@マンダリンホテル東京その②

特派員2号ことM氏より氏の最もお気に入りのチャイニーズレストラン「センス」のレポートが到着した!このレストランは私も大変興味があります!とにかく器と盛り付けが素晴らしい!もちろん味の方も一級品との事!一度は行ってみたいですね!


    センス マンダリンホテル 景色    センス景色


さすがに地上37階からの景色は素晴らしいですね!夜景だともっときれいなのでしょう!


   センス マンダリンホテル付け出しアナゴ、ピクルス、ゴーヤ センス マンダリンホテル 点心


「前菜」は見た目も美しいです!とても中華には見えないですね!「3種類の蒸し点心」もうまそうです!


   センス マンダリンホテル 薬膳スープ センス マンダリンホテル チャーシュー饅


続いては「旬の健康スープ」と「本日の香港点心」!


      センス マンダリンホテル水出しウーロン茶     センス マンダリンホテル 水出しジャスミンティー


このワインに見える飲み物は「水出しウーロン茶」、「水出しジャスミン茶」!今回M氏が最も驚かされたのがこれらとの事!氏の言葉を借りれば「抜群」だそうです!しかし、お値段の方も抜群だそうです!


   センス マンダリンホテル あんかけ センス マンダリンホテル お粥


これは「ヘルシーな豆腐料理」と「本日のお粥」!M氏によると「中国では皆さん朝ごはんではお粥をよくいただき確かに以前旅行で行った台湾、香港、上海でもいただきましたが日本人向けの味としてはこのセンスで食べるのは秀逸です。いつ来てもビツクリ。」との事!
  

      センス マンダリンホテルデザートタピオカ入りココナッツ  センス マンダリンホテル個室
  

「デザート」も洒落ていますね!M氏が今回食事をしたのがこの個室!とてもいい感じの部屋ですね!ぜひディナーで使いたいものです!Mさん今回もレポートありがとうございます!またよろしくお願い致します!






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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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