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蜂屋@神楽坂

ついこの前お土産生麺を食べて「やっぱり蜂屋はいいなぁ」と思い、どうしても東京にあるお店に行って本物を食べたくなった!そこで神楽坂にある蜂屋に行ってきた!


          蜂屋外観


場所は南北線飯田橋からすぐそば!神楽坂下交差点の少し入ったところにある!お店の正面に「蜂屋」のロゴが輝いています!もっとも旭川の本店は本当に質素、素朴で普通の食堂みたいなんですが…


蜂屋01


入口にある券売機で基本のラーメン750円を購入!しばらくして「蜂屋ラーメン」登場!これです!これ!!この感じが正に「蜂屋」です!(久しぶりの本物にちょっと興奮!)脂の量を聞かれましたが、普通でお願いしました!蜂屋独特の香りが立ち上ってきます!


蜂屋02


ぷつぷつする麺もやっぱりお土産ラーメンとはレベルが違います!スープも蜂屋を主張します!


蜂屋03


チャーシューは歯応えのあるタイプ!これがまたスープに良く合います!いや~、本当にうれしいっす!このラーメンはとても個性のある味わい、はまる人ははまります!ダメな人は全くダメ!誰にも向くラーメンではないけれど旭川のソウルフードです!まだ試していないラーメン好きな方はぜひ一度試して欲しいですね!今回も大満足でした!





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リタイアしたオヤジ

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食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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