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特派員合同取材「故郷味」@上野御徒町

特派員2号ことM氏と合同取材に上野御徒町の「故郷味」に行ってきた!いつも行っていた1階は満員、2階に案内された!ただ2階は串を自分で焼く事は出来ないので自分で焼きたい方は1階に予約した方がいいだろう!



故郷味7-7-7


相変わらず店内での会話はほとんど日本語が聞こえず、いかに地元の方々に人気があるのかが伺える!


故郷味7-7-2


まずはつき出しで生ビールを飲みながらメニューを検討!このお店が初めてのM氏はじっくりとメニューを点検!


故郷味7-7-3


これが生ビールにぴったりの「キュウリのニンニクソースかけ」!ピリ辛でニンニクがばっちり効いていてマジうまいです!これは自分でも作ってみたいですね!これからの季節にいいつまみです!


故郷味7-7-4


続いては私のお気に入りの前菜「老虎菜」!香菜の風味がとても爽やかな一品!この料理は私も自分流にアレンジして家でも作っています!どうやらM氏は香菜があまり得意ではない様子!しかし、このお店ではこれを食べなくてはいけないと強く勧め完食!


故郷味7-7-5


さあ、いよいよ真打登場!そうですこのお店に来たらこの「羊肉串」を頼まなければいけません!やっぱりうまいっす!生ビールに最高のあてですね!本当にこれは良く合います!初食のM氏も満足げな様子!こんなお店が赤羽にあったら毎週通ってしまうでしょう!関心のある方はぜひこの羊肉串を試して欲しいです!





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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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