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特派員2号報告「京や」@新潟三条

特派員2号ことM氏より新潟遠征の最終報告が到着!今回の報告は「京や」で〆のレポートだ!


三条 京や _2_


”いろり”で今回のメンバー4人で夕食後歩いて1分のところにあるひなびた”京や”の看板を発見。探究心からラーメン、ビールで本日のお仕事のおさらいも兼ねて突入です。中には誰一人おりません。木曜日10時、飲み屋街ではラーメン屋は稼ぎ時ではないでしょうか?鳴いていますよ閑古鳥。さまざまなサイトより”三条市 京や”を掘ってみましたがなかなかヒットしません。」とM氏!何だかんだ言って飲んだ後はラーメンですね!


三条 京や _4_


肝心のお味ですがおすすめというか例によってまず瓶ビールと餃子麺類は”白ラーメン”なるものに塩焼きソバを注文。どれもまずまず美味しいです。」との事!そうなんですよね!飲んだ後の〆にラーメン屋に行くと何故だか必ず瓶ビールと餃子を頼んじゃうんですよね・・・



三条 京や


塩焼きソバは手早く焼いているようでキャベツもやわらかくなり過ぎず味付けも飲んだ後には加減が良いです。


三条 京や _3_


白ラーメンは単なる塩ラーメンかと思ったのですが白だし醤油を使っているような気がします。見た目よりしっかり味がついておりのん兵衛の脳に塩分がぐいぐいと飲み干されていきますね。」とM氏以外に高評価!そしてM氏は更に「閑古鳥はこの店には気の毒な感じですが気になったのは店主さんの愛想が少しよろしくないですね。ひっかかったのはこの点だけです。夕食の”いろり”そしてこの”京や”それほど悪くないのにお客さんが少ないのは景気もあるのでしょうが全ての養分を大都市が吸収し地方が疲弊してきているような寂しさを感じました。頑張って欲しいですね、地方の皆さんには。ファイト。」とコメント!Mさんお疲れ様でした!またの地方遠征報告よろしくお願い致します!




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食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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堤智恵子(Jazzサックス)、
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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