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I am a ニボシスト@取り寄せその①

またもや六厘舎TOKYOの宣伝にころっと負けて注文してしまったのが「I am a ニボシスト」!その顔合わせが豪華です!「ロックンロールワン」、「進化」、「めじろ」、「地雷源」の4種類!そうそうたるメンバーですね!


ニボシスト02


これだけの有名店のラーメンが4食3,200円はお値打ちです!まずはその①として「ロックンロールワン」と「進化」をレポート!


ニボシストロックンロール02


今回一番試してみたかったのが「ロックンロールワン」の「ニボニボ」!多くのラーメン関係のブログやうまいもの系の情報がネットで公開され絶対に試してみたいラーメン店の一つだった!なかなかいい感じの見た目ですね!これは楽しみです!


ニボシストロックンロール03 ニボシストロックンロール04


もちろんいつもの様に刻み九条ネギをたっぷりとトッピングします!食べて見ると、なるほど煮干しの風味が最初にきます!でも意外にすっきりとした味わい!苦みやえぐみは全くありません!これは上品な味わいです!もう少しガツンと煮干しがくると思ったのでちょっとびっくり!麺はぷりぷりと細め!チャーシューは普通な感じ!一気に完食・完飲!いや~、おいしかった!


進化02


続いては「町田汁場 しおらーめん進化 」!このお店も最近ネットの評価はとても高いです!これまたうまそうですね!見た目だけだと「塩ラーメン」とは思えません!


進化05 進化03


麺は中太のかるくウェーブがかかって中にぽつぽつが見えます!スープはあっさりだけど滋味ですね!煮干しの効き具合も十分!おいしいラーメンです!チャーシューは脂身が多いが柔らかくてなかなかうまい!トータルバランスの優れたラーメンです!「ロックンロールワン」と「進化」十分堪能させて頂きました!満足です!次回は「めじろ」と「地雷源」をレポートします!






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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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