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I am a ニボシスト@取り寄せその②

六厘舎プレゼンツ「I am a ニボシスト@取り寄せ」の第2弾!今回は「めじろ」と「地雷源」のレポートです!


めじろ02


まずは「七重の味の店 めじろ」の「味噌煮干し」!どんな味なのでしょうか!


めじろ04 めじろ03


麺はやや平打ちで太めです!食べて見ると、もっちもっちの歯応え!スープは確かに煮干しが効いていますが、インパクトが少ないです!やはり味噌ラーメンは東京の「ど・みそ」、北海道の「すみれ」、「純連」の村中系が有名でどうしても比べてしまいます。


地雷源03 地雷源04


続いては「我流旨味ソバ 地雷源」の「煮干しつけそば」!麺は中につぶつぶが入っているタイプ。つけ汁はいい煮干しの香りが匂ってきます!


地雷源07地雷源06 


食べて見ると、意外と普通です!今世間によくあるつけめんです!つけ汁も魚介系に煮干しを効かした感じです。決しておいしくない訳ではないのですが、普通すぎてインパクトは少ないです。やはり六厘舎TOKYOの企画に登場するのだからもっと個性が欲しいところですね!でも味はいいです!今回の「I am a ニボシスト」、満足しました!また面白い企画をお願いしたいですね!






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まるひで

Author:まるひで
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東京オリンピック知ってます...

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リタイアしたオヤジ

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食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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