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特派員2号合同取材「西日暮里ホルモン」@西日暮里

今まで食べたホルモンで間違いなくNO.1と断言できる「西日暮里ホルモン」!前回報告して再訪、そして今度は特派員2号ことM氏と氏の同僚、そして私の知人と4名で繰り出した!


西日暮里ホルモン01


今夏の訪問の趣旨は同行したH氏が海外へ赴任する為の送別会!どんな料理がいいのか聞いたところ「ホルモン」との事だったので躊躇わずにこのお店に決定!私以外の3名は今回が初訪問、どんな感想が聞けるのか興味津々!


西日暮里ホルモン04


まずは有無も言わさず生ビールでH氏の海外赴任に乾杯!つき出しもなかなかいけます!


西日暮里ホルモン03 西日暮里ホルモン05


まず最初に登場した「レバ刺し」に一同びっくり!新鮮でバカうま!!!更に「チョレギサラダ」を食べてこれまたびっくり!M氏の同僚はこんなにうまいサラダは始めてと感激!


西日暮里ホルモン07


そして本日のメイン登場!「ホルモン一本漬け」!これは凄いですね!!!今まで食べた中では最大です!もちろんM氏一同は驚愕、言葉が出ません!


西日暮里ホルモン08 西日暮里ホルモン09


今回は過去2回のキャリアを誇る私がアテンド!チョキチョキと切って壷に漬け込んで網の周りに並べる!スムースな手際に一同唖然!(と自分だけがそう思っている!)さて、食べた感想は皆一様に頷くばかり!こんなホルモンを食べる事ができるのはここだけですから!これだけでもこのお店に来る価値があります!


西日暮里ホルモン12


飲み物を生ビールから必殺の白黒ホッピーミックス攻撃!これは普通のホッピーより断然うまいのでまだ試してない方はぜひ!


西日暮里ホルモン10


そして「ホルモン一本漬け」に並ぶお勧めメニューの「ハラミ一本焼き」!これがまたうまい!表面を炙って食べやすいサイズに切り分けて「わさび」をつけて食べる!さっぱりとしながらも肉の味がしっかりと味わえる!この食べ方は目から鱗ですね!M氏も絶賛!この食べ方でわさびを生わさびにして摩り下ろしながら食べたら更に凄くなるだろうと思う!(実際に試したい!)


西日暮里ホルモン11 西日暮里ホルモン13


焼き物は「ホルモン一本漬け」と「ハラミ一本焼き」をもう一度食べて、更に「辛ホルモン」ともう一種類のホルモンを追加!いや~、やっぱり最高です!主賓のH氏、特派員2号のM氏、M氏の同僚も大満足して頂けました!ここでホルモンを食べるとどこ行ってもここが基準になってしまうのでちょっと辛いっす!とにかくホルモン好きなら予約を入れてホルモン一本漬けをぜひ試して欲しい!満足することを請合います!






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名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
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