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かどまる「ころきしめん」@生麺(名古屋)

この時期嬉しい名古屋名物のかどまるの「ころきしめん」の生麺をスーパーで発見!どんなものかと購入!ネットで調べると名古屋の老舗のきしめんとの事!これは期待が持てます!


ころきしめん


袋に「創業大正拾五年」、「七〇余年受け継がれた老舗伝統の味」とありますが、大正15年は1926年、と言う事は創業85年になるのでは???ところでころきしめんとは簡単に言うときしめんのぶっかけ仕様の事!今の暑い時期にはぴったりです!


ころきし (1)


袋の中身はこんな感じ!シンプルに麺とスープ!


ころきし (2)


きつね揚げと九条ネギをトッピングして完成!なかなかうまそうですね!


ころきし (3)


きしめんはしっかりとしたコシがありぴろぴろの歯応えもいいです!つゆもコクがあっていいですね!う~ん、これはなかなかレベルが高いですね!名古屋出身のカミさんも喜んで食べていました!通販で簡単に買えますし、クイーンズ伊勢丹にあるとの事!関心のある方はぜひ試して下さい!








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まるひで

Author:まるひで
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リタイアしたオヤジ

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食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
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でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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