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金寿司@札幌

今回のエントリーは蔵出しです!昨年末に久しぶりの出張で札幌に!札幌在住時によく通った札幌でいや、日本で一番好きなお寿司屋さんである「金寿司」!私の一番のお気に入りのお寿司屋さんに喜び勇んでお邪魔しました!このお店は札幌在住時に取引先の方から教わったお店!とにかくうまくてフレンドリーでお値打ちと三拍子そろった素晴らしいお店です!


            金寿司 (1)


満席で入れなかったなんて無いようにしっかりと予約を入れておきました!いや~、久しぶりの金寿司!何と7年ぶりです!本当にうれしいなぁ!


金寿司 (2)


まずは生ビールの久しぶりの訪問に乾杯!ぷは~~~!うまいっす!注文はお任せでお願いしました!


金寿司 (3) 金寿司 (4) 金寿司 (5) 金寿司 (6)


さっそくおつまみがテンポよく出てきます!まずはお店定番の「タコの柔らか煮」!相変わらずうまいなぁ!カツオも軽く燻されいい香り!たち(白子)は醤油を塗って軽く炙られ表面はカリッとしていますが中がとろ~り!お約束のうまさです!初めての同行者もうまいうまいを連発です!


金寿司 (9) 金寿司 (10)


ここでビールから日本酒に!やっぱり海鮮系は日本酒です!


金寿司 (11) 金寿司 (12) 金寿司 (13) 金寿司 (14)


ここで握りを頂きます!このお店の寿しは必ず一手間かけてあるので驚きと共に寿司を味わう事ができます!そこもこのお店の好きなところです!


                    金寿司 (15)
金寿司 (16) 金寿司 (17)


エビに炙り赤身、シャコもうまいっす!


金寿司 (18) 金寿司 (20) 金寿司 (21) 金寿司 (24)


イクラにウニ、イカに玉子!すべてうまい!!!幸せですね!


金寿司 (22) 金寿司 (23)


これはお店特製「甘海老の味噌の塩辛」!この絶品の塩辛をのり巻きにつけて食べるともう最高!これだけでも食べに来る価値があります!7年ぶりの金寿司、もう最高でした!同行者も絶賛!本当に満足しました!








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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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