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台湾うまいものツアーその1「鼎泰豊」@台北(忠孝店)

せっかく台湾に来たのだからやっぱり「小籠包」は外せません!8年前に初めて食べた時の感動を求めて再び「鼎泰豊」(忠孝店)に行ってきました!ライブ会場に近いと言う事でMRT「国父記念館」近くのホテルに泊まったので歩いて行ける忠孝店に向かった!


台湾ツアー2012 鼎泰豊 (136)
台湾ツアー2012 鼎泰豊(135) 台湾ツアー2012鼎泰豊 (38)


派手な看板なのでよく目立ちます!看板の所にスタッフのお姉さんがいてお客を裁いています!PM4:00過ぎと言う半端な時間に行ったので空いていてすんなり入ることができました!


台湾ツアー2012 鼎泰豊(41)


お店の中は看板メニューの「小籠包」を造っている厨房がガラス越しに見ることができます!物凄い蒸篭の数です!来るお客全員が頼むのでしょうね!


台湾ツアー2012鼎泰豊 (40)

 


注文はこの注文用紙に数を記入するだけと簡単です!右側の一番上が「小籠包」10個です!知らなかったのですが5個入りもあるとの事です!ここで気が付いたのですがホールスタッフのお姉さんが皆若くて美人揃い!注文を待つのも苦にならなかったです!


台湾ツアー2012 鼎泰豊(42)




まずは台湾ビールで乾杯です!なかなかさっぱりとしていていけます!


台湾ツアー2012 鼎泰豊 (45)


待つこと暫し「小籠包」登場です!熱々で湯気がほかほかです!


台湾ツアー2012 鼎泰豊 (47)


さっそくタレを調合し、刻み生姜をのせて頂きます!これ、この味です!でも8年前食べた時の感動は感じませんでした。日本でもかなりのレベルの小籠包が食べられる事とやはり多店化の弊害でしょうか?それでも十分おいしいですが…あまり期待が大きすぎた事もあるのでしょう。


台湾ツアー2012 鼎泰豊 (46)


1人なのでそう沢山は注文できません!続いては定番の空芯菜炒め!これまたビールに合うあてです!ライブがあるのであまりのんびり食べている訳にもいかずこれにて終了!会計は484台湾ドル(税込み)、日本円にすると約1,300円というところ!結構お値打ちですね!この後ライブ会場のNeo Studioに向かったら長蛇の列でした…








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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
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