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冷たいラーメンはじめましたシリーズ「冷し坦々麺」@日清生麺

前回の冷たいラーメンはじめましたシリーズ「魚介豚骨醤油」に引き続き「冷し坦々麺」のレポートをお届けします!


冷やし坦々麺 (1)


坦々麺はいろいろあるけどなかなか旨い!といえるものに出会わない!特に冷やし系は更に難しいと思われるがこの冷し坦々麺はどうでしょうか?


冷やし坦々麺 (2)


こちらも中身はシンプルに麺とスープ!


冷やし坦々麺 (3)


さっそく作ってみた!刻み九条ネギ、メンマ、ハムとキュウリの細切りに白髪ネギもトッピング!更に山椒の実をミルで挽いてトッピングしました!こうすると山椒の素晴らしい香りが立つのです!


冷やし坦々麺 (4)


しっかりとかき混ぜて食べると、おお~!これはいいですね!山椒が効いて爽やかな辛味、痺れです!適当に入れた具もいい仕事をしています!トッピングをいろいろ変えて変化をつければより楽しめる感じです!流石日清、レベルが高いですね!関心のある方はぜひお試しを!








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まるひで

Author:まるひで
■年齢
東京オリンピック知ってます...

■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
機械式腕時計など

■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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