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ローソン限定パスタ&ボージョレ2013@自宅

ローソンから11/21のボージョレ解禁日に合わせるかのように限定版の「厚切りベーコンと黒トリュフソースのカルボナーラ」840円が発売された!これは試さなければとさっそく購入した!


限定カルボラーナ@ローソン (1)


外箱も付いていて高級感が漂います!これは楽しみです!


          限定カルボラーナ@ローソン (4)


蓋を開けるとこんな感じ!


限定カルボラーナ@ローソン (5)


レンジでチンしてさあ試してみます!見た感じはとても良いですね!


限定カルボラーナ@ローソン (6)


ベーコンの厚みもかなりのものです!チーズもとろりと旨そうです!


限定カルボラーナ@ローソン (7)


ソースと良く絡めて食べてみるとこれは濃厚です!ベーコンも食べ応えあり!とてもコンビニパスタとは思えないレベルにびっくり!


2013ボージョレー (3)


今年のボージョレはこれ!ジャン フルール ボージョレ ヌーヴォー 2013!マルエツで1,000円弱で購入!飲んでみるととてもフルーティーで滑らかな口当たりです!今年のブドウのできは良かったようですね!するすると飲めてしまいいつものガメイ独特の香りと個性が少ない様に感じました!


2013ボージョレー (1)


更にあては「特製牛たたき」!これがまたワインに良く合います!


2013ボージョレー (2)


そしてワインの鉄板のあて「トマトとモツァレラチーズのカプレーゼ」!この料理のポイントは①フルーツトマトを使う②バジルはフレッシュな物をたっぷり使う③バルサミコ酢は上物を使う!このポイントさえ押さえればびっくりするほどうまく作る事ができます!関心のある方はぜひ作ってみて下さい!








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まるひで

Author:まるひで
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■職業
リタイアしたオヤジ

■趣味
食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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■好きなミュージシャン
堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
Sarah Geronimo
チャットモンチー
でんぱ組.inc(元ミントグリーン推し!)


■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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