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らぁめん ほりうち @新橋

仕事で御成門に行ったのでその帰りに新橋に寄って取材をしようと街を徘徊、「らぁめん ほりうち 」を見つけて以前新宿の満来で食べた「ざるチャーシュー」を思い出し入ってみることにした!


ほりうち@新橋 (1)
ほりうち@新橋 (2) ほりうち@新橋 (3)


なかなか賑やかな店構えですね!入りやすい雰囲気です!


ほりうち@新橋 (4)


注文したのは「ざるラーメン」700円!立食パーティーの後だったのでさすがにチャーシューメニューは遠慮しました!出てきたざるラーメンはとってもシンプルです!


ほりうち@新橋 (5)


麺をアップで!中太で軽くウェーブがかかっています。刻みのりがいい感じですね!


ほりうち@新橋 (6)


つけ汁はこんな感じ!


ほりうち@新橋 (7) ほりうち@新橋 (8)


食べてみると麺はもちもちのつるつる、スープはあっさりながらもしっかりとしたコクがあって結構好みです!具も少ないかと思ったらメンマや刻んだチャーシューが結構たくさん入っていました!これで700円なら問題ありません!赤羽にあれば通ってしまうでしょう!満足しました!




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まるひで

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食べ歩き、ワイン、Jazz、旅行、
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堤智恵子(Jazzサックス)、
Perfume、ABBA、
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■今までに住んだ場所
名古屋(名東区)、横浜(泉区)、
大阪(吹田市)、札幌(豊平区)、
現在川口市に在住

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